AVENHORN - Dat voetballers meer kunnen dan ballen, bewezen twee spelers van AZ. Bij Bakkerij De Koning in Avenhorn mochten Dirk Marcellis en Ruud Booymans hun lievelingsproduct maken: de Limburgse vlaai met een bodem van Van de Leur.
PANNINGEN - WP Haton heeft de Customer Industrial Award gewonnen, een prijs waarbij toeleveranciers hun beste klant kiezen.
BEUNINGEN - Bakker Bart werkt samen met het nieuwe TV-kanaal 24Kitchen. Beide partijen willen eerlijke producten voor een zo groot mogelijk publiek beschikbaar maken.
AMSTERDAM - Een bakkerij in Groot-Brittannië heeft 20.000 pond verlies geleden nadat er door een Groupon-actie 102.000 cupcakes werden besteld.
Sinds 2007 is het niet meer mogelijk om verliezen onbeperkt te verrekenen met in de toekomst behaalde winsten (voorwaartse verliesverrekening). De termijn voor de voorwaartse verliesverrekening is beperkt tot negen jaar, zowel voor de inkomsten uit werk en woning (box 1), de aanmerkelijk belangheffing (box 2) als voor de vennootschapsbelasting.
DOETINCHEM - GIBO Groep gaat verder onder de naam Flynth. De naamswijziging gaat in per 1 januari 2012.
DOETINCHEM - Bakkerij van Maanen en de Veldkeuken hebben naast de prijs Smaakvol 2011 gegrepen. Paprika-ijs is de grote winnaar geworden.
ZWOLLE - Bakkers als Schuld, Berntsen, Bisschopsmolen en Piet doen het al. Ook de Stadsbakker uit Zwolle wordt een beetje boer. Hij gaat zijn eigen spelt verbouwen.
SLUIS - Peter Simpelaar van La Tourterelle stopt er mee. Eind dit jaar sluit hij de deuren voorgoed.
APELDOORN - Nog geen jaar na de eerste, heeft Thomas Mekking een tweede winkel geopend. Naast Veenendaal zit de jonge ondernemer nu ook in Apeldoorn.