Wilfried van Bakkerij van de Kletersteeg heeft een megaslagroomtaart aangeboden aan Ziekenhuis Meander Amersfoort. Aanleiding is de eerste prijs in de ziekenhuis top 100 van het AD.

Bakkerij Bocxe, Rodenburg en Out weten hoe ze speculaas moeten bakken. Zij wonnen de vakwedstrijden speculaas tijdens de Najaarsdag van Backershuys en back Beko IJsselstreek.

De naam blijft hetzelfde: bakkerij Pruyn. Ook de winkel staat nog op de dezelfde plaats: aan de St.-Annastraat. Zelfs het personeel is grotendeels gebleven.

Boboli, producent van Italiaanse broodspecialiteiten, heeft een minderheidsaandeel verkocht aan investeringsmaatschappij Synergia. Het vrijgekomen geld investeert het bedrijf uit Bunschoten in een nieuw pand.

Vandemoortele introduceert onder het merk Banquet d'Or de zachte ruitbroodjes: een zacht zonnebroodje (60g), een zacht meergranenbroodje (60g) en een zacht cranberrybroodje (60g).

Ambachtelijke bakkers in heel Nederland kunnen zich gezamenlijk inzetten voor het goede doel. Zeelandia biedt de bakkers de kans het Serious Request broodje te bakken.

B4 contactclub en Bakeplus houden samen met de NBOV dit najaar weer 'de Week van de Ambachtelijke Vlaai'. Bakkers strijden mee voor de titel 'Lekkerste Ambachtelijk Vlaai'.

Bakkerij Morssink uit Helmond vierde op 28 en 29 september zijn 50-jarig bestaan.

Fortuna, met 125 jaar een van de oudste leveranciers van bakkerijmachines won een IBA trofee met de nieuwe kopmachine Primus Pro.

De NMa ziet geen problemen in de voorgenomen fusieplannen van de Beko Inkoopverenigingen.