De mogelijke stijging van de broodprijs dreigt uit te lopen op een fiasco voor miljoenen Marokkanen. De afgelopen jaren steeg de broodprijs al fors. Een verdere stijging kunnen velen niet meer opbrengen.
Unilever verkoopt de Turkse bakkerij-afdeling Unipro aan AAK, een van de marktleiders op het gebied van oliën en vetten.
Een van de zeshonderd deelnemers van Bakers against Cancer - Ten to Three Bakery - heeft afgelopen weekend cupcakes voor het goede doel verkocht tijdens Zomercarnaval Rotterdam, onderdeel van Rotterdam Unlimited.
De eerste editie van de Dobla Decoration Day. gehouden op maandag 18 november, is nu al uitverkocht. Dobla was na drie dagen genoodzaakt om geïnteresseerden op een wachtlijst te zetten. De tweede editie vindt plaats op dinsdag 14 januari 2014. Voor belangstellenden geldt: wees er snel bij want wederom: vol=vol.
Brood- en banketbakkers hebben het Glazen Huis van 3FM Serious Request een megacheque van 50.120 euro aangeboden. Het is de tussenstand van de opbrengst van de landelijke bakkersactie voor Serious Request.
De Puratos Group heeft Marlies Bergers benoemd als general manager van Puratos Nederland. Bergers gaat vanaf 1 november het bedrijf leiden, ze volgt Leo Kruit op.
Stadsbakkerij Broodt en Slagerij de Groene Weg in Eindhoven verkopen een gezamenlijk gemaakt biologisch worstenbroodje.
De tweede Beko Najaarsdagen op dinsdag 17 september in Hilvarenbeek zijn door vierhonderd mensen bezocht.
Leerlingen van de Gabrie Mehenschool verkopen deze week speculaasbrokken van bakker De Bakkende Bakkers Groenendijk. De opbrengst is voor noodhulp en wederopbouw op de Filipijnen.
Bakker Bart is voor het vierde jaar op rij verkozen tot Beste Winkelketen in de categorie Food to Go. De Beste Winkelketen van Nederland is de belangrijkste onderscheiding in de detailhandel.