HATTEM - Het Nederlands Bakkerijmuseum in Hattem staat traditiegetrouw borg voor een sfeervolle afsluiting van het jaar.

UTRECHT - Wie maakt de Lekkerste bonbon van Nederland. Morgen, dinsdag 20 november, wordt dit bekend.

In de Bakkerswereld van 23 november 2007 op pagina 36 is er informatie vermeld over de inhoudingsvrijstelling. Nadat de Bakkerswereld al in druk was kreeg de redactie door van BDO dat dit onderwerp een jaar wordt uitgesteld.Vandaar een nieuw onderwerp.

ZAANDAM - Koekjes- en chocolademaker Verkade vindt dat supermarkten het leven van de voedingsmiddelenproducenten onmogelijk maken. Volgens het Zaanse bedrijf geven de supermarkten ruiterlijk toe dat het ze niets kan schelen als Verkade over een jaar niet meer in de winkels ligt.

TERBORG - Kaak groep heeft een nieuwe website in gebruik genomen.

AMSTERDAM - Het bedrijf van Co en Marja Meijssen 'Bakken met Passie' is zondagavond 21 oktober getroffen door brand.

BRUNSSUM - Echte Bakker Hagedoren uit Hoensbroek heeft een nieuwe winkel geopend in Brunssum. In de nieuwe winkel heeft hij ook een nieuw broodjesconcept gestart.

GRAMSBERGEN - De wekelijkse verkoop van brood en banket bij het dorpshuis in Gramsbergen wordt waarschijnlijk gestopt.

WOMMELS - Deze week viert Echte Bakker Posthuma uit Wommels het vijftigjarig jubileumfeest. Er worden door de familie Posthuma deze dagen diverse activiteiten georganiseerd.

AMSTERDAM - Supermarkten zullen naar verwachting in de week voor kerst minder omzet draaien dan vorig jaar, toen er voor bijna 738 miljoen euro werd verkocht.

AMSTERDAM - De PvdA heeft een half miljoen euro over voor een proef waarbij duizend leerlingen een jaar lang op hun school in Amsterdam ontbijten. Dit stelt de partij woensdag 31 oktober voor in de gemeenteraad.

CULEMBORG - RaCu, holding maatschappij van de Rademaker Groep, heeft een principe overeenkomst gesloten met Oven Products Holland omtrent de overname van Rademaker Den Boer uit  Dalfsen.

WAGENINGEN - In een aantal regio's in Nederland blijft het aantal bakkersleerlingen dalen. Op verschillende manieren werkt de branche aan een kentering van deze trend. Een nieuw instrument dat waar nodig kan worden ingezet, is de sticker 'bakker worden? www.bakkersvak.nl

OOTMARSUM - Voor de tweede keer in de historie vindt het WK Wielrennen voor bakkers en ijsbereiders in Nederland plaats. De wedstrijd wordt op zondag 7 september 2008 in en rondom het Twentse Ootmarsum gehouden.

WAGENINGEN - Het Voorlichtingsbureau Brood gaat een eigen boek uitgeven. In 'Brood kan altijd' worden de vele mogelijkheden en gebruiksmomenten van brood getoond.

DALFSEN - Het conflict tussen Frijling Banket en vakbond CNV brood en zoetwaren is opgelost.

AMERSFOORT - Supermarktketen C1000 wil zich profileren als warme bakker. Daarom komt C1000 in oktober met een nieuwe toplijn voor brood.

WEESP - Bakels Senior uit Weesp introduceert een nieuw gezond brood onder de naam 'Het Beste brood

GRONINGEN - Op 14 november vinden in Groningen in het Euroborgstadion de Noordelijke Bakkersvakwedstrijden plaats.

WILLEMSTAD - Voor bakkers op Curacao dreigt zwaar weer. Ook daar zijn de grondstoffen zo'n 25 procent duurder geworden maar de broodprijs mag niet omhoog.