APELDOORN - Jan Meen is de nieuwe voorzitter van het Echte Bakkersgilde. De ondernemer uit Delden is vandaag (maandag) tijdens de jaarbijeenkomst benoemd als opvolger van Gerard Besseling.

PARIJS - Op de International Sandwich Challenge onlangs in Parijs heeft Nederland de originaliteitsprijs gewonnen. Het ging om de Sandwich Swoll van de jonge deelneemster Nienke Kelder.

WAGENINGEN - Meer bakkerijen voldoen aan de certificeringsnormen, ook is er een betere beheersing van de Hygiënecode in de bedrijven.

CULEMBORG - Heerlijk & Heerlijk werkt vanaf nu samen met www.taarten.nl. Consumenten en bedrijven kunnen de taarten van de aangesloten banketbakkers bestellen via de website www.taarten.nl. De taarten kunnen nu in heel Nederland worden bezorgd. Taarten.nl is namelijk specialist in het verzorgen van dagverse taarten door heel Nederland.

DOETINCHEM  - Plus wil de beste verssupermarkt van Nederland worden. Behalve vers ligt de focus ook op de internationale straat en op wijn.

ROTTERDAM - De politie heeft twee Rotterdammers van 18 en 19 jaar aangehouden die worden verdacht van betrokkenheid bij de gewelddadige dood van de Rotterdamse banketbakker Albert de Heer.

KROMMENIE - Echte Bakker Piet Kerssens uit Krommenie maakt de beste paasbroden. Hij won vorige week de Paasbroden competitie van 2007 van het Echte Bakkersgilde. Het paasbrood van Kerssens werd bekroon met het predikaat 'uitmuntend

De politie rukt alleen nog uit voor een inbraakmelding in een winkel, wanneer die door ooggetuigen of camerabeelden wordt bevestigd. Winkeliers zijn woedend over dit nieuwe beleid.

Het Nederlands Bakkerij Museum in Hattem voegt in april een nieuw onderdeel toe aan haar collectie: een Droste dependance. Kern van het Drostepandje is een Drostewinkel van omstreeks 1920.

BAKKERSWERELD - De gebruikskosten voor SpecsPlaza zijn bekend. De abonnementstarieven voor SpecsPlaza bedragen voor de ambachtelijke bakkerij € 95 per jaar en voor de industriële bakkerij € 195 per jaar.

BAKKERSWERELD - In een bakkerswinkel in het centrum van Rotterdam is woensdagochtend 21 februari banketbakker Albert de Heer, eigenaar van Banketbakkerij Van der Heijden dood aangetroffen. De politie liet donderdag weten dat uit sectie is gebleken dat de 69-jarige man door geweld om het leven is gebracht.

DOETINCHEM  - Het Nederlands Boulangerie Team is weer begonnen met trainen voor het EK Broodbakken, medio maart in Nantes Frankrijk.

22 JUN 2006Wat gebeurt wanneer? Wilt u weten hoe het traject er uitziet van de Bakkerij van het Jaarverkiezing 2007? Kijk dan snel verder.

BAKKERSWERELD - Slagerij Royal uit Maastricht is gestart met de verkoop van zuurdesembrood. Hij heeft zeven soorten, varierend in prijs van 2,10 voor een 400-grams notenbrood tot 2,95 voor een kilobrood.

BAKKERSWERELD - Top's Edelgebak uit Soest gaat samen met cateraar Albron aan Paleis Soestdijk brood, gebak en chocola leveren voor de bezoekers.

BAKKERSWERELD - Henk van der Breggen legt na ruim 33 jaar zijn functie als directeur van Brood&Banket Service uit Oudekerk aan de Amstel neer.

BAKKERSWERELD - Dick Jansen uit Amstelveen is Ambachtsbakker van het jaar 2007.

BAKKERSWERELD - Wim Hartog & Fred Tiggelman vanHartog's Volkoren Bakkerij en Maalderij zijn   genomineerd voor de titel Amsterdammer van 2007.

BAKKERSWERELD - Zes gemengde bedrijven en drie banketbakkerijen maken nog kans op de titels Bakkerij en Banketbakkerij van het jaar 2007 .

BAKKERSWERELD - Meneba heeft bakkersplein.nl gestart. Met de nieuwe website wil Meneba de bakker helpen bij deelname aan landelijke acties.