Bakkersvak 2023 is vandaag haar tweede dag ingegaan. De beurs is zondag druk bezocht, getuige de beursvloer en een volle parkeerplaats. ‘We zien dat...
Het kan de bezoekers van de eerste dag van de Bakkersvak in Gorinchem niet zijn ontgaan: de actiegroep die flyers uitdeelde om bakkers attent te...
Op 21 maart opent de Tegemoetkoming Energiekosten energie-intensief mkb (TEK). TEK biedt een tijdelijke tegemoetkoming voor mkb-ondernemingen die...
Het Pensioenfonds Bakkersbedrijf heeft de pensioenen voor 2023 met 1 procent verhoogd. Dat is een minimale verhoging ten opzichte van andere fondsen,...
Als je als bakker gedurende de werkdag veel hebt gestaan, is er niets lekkerder dan bij thuiskomst op de bank te ploffen: rust. Die hersteltijd is...
De Dag van de Croissant, op 31 januari, heeft er dit jaar toe geleid dat influencer Miljuschka Witzenhausen in Nederland op zoek ging naar haar Favo...
De consumentenorganisatie Consumer Reports publiceerde half december 2022 dat er in extra pure chocolade in de Verenigde Staten gevaarlijk hoge...
Zonder enige opleiding en ervaring een bakkerij overnemen; het is een stap die weinigen zullen en durven zetten. Natalie Penders waagde de sprong. Na...
'Calories don't count on the weekends.' En dat is misschien maar beter ook met deze hartige quiche. Rijkelijk gevuld met vers gesneden groenten,...
Populaire discounters zien steeds meer brood in brood. Na Lidl, die van de Consumentenbond haar meergranenbrood als beste uit de test zag komen...