• Nieuwsbrieven
  • Digitale magazine
  • Adverteren
  • Vacatures
InloggenAbonneren
Bakkerswereld
Bakkerswereld
AbonnerenInloggen
  • Ondernemen
  • Assortiment
  • Winkel
  • Mensen
  • Bakkerij
  • Recept
  • Zoeken
AbonnerenInloggen
  • Nieuwsbrieven
  • Digitale magazine
  • Adverteren
  • Vacatures
Bakkerswereld
Bakkerswereld
  • Ondernemen
  • Assortiment
  • Winkel
  • Mensen
  • Bakkerij
  • Recept

Uitgelicht

Peter en Aria Gorthuis met de felbegeerde trofee.
Foto's: SKK

Klantgerichtheid en sociale betrokkenheid maken van Bakkerij Gorthuis...

Hoewel Bakkerij Gorthuis haar uiterste deed om zoveel mogelijk stemmen van klanten binnen te halen, ging de publieksprijs van de Sterkste Schakel...

Hoe krijg je de consument zover méér volkoren te eten? ‘Blik op Volkoren’ inventariseert de ideeën

Hoe krijg je de consument zover méér volkoren te eten? ‘Blik op...

Vooropgesteld: volkoren is veruit het gezondste en vezelrijkste brood dat de consument tot zich kan nemen. Een weldaad voor lichaam en geest, dat...

NBOV over contracten: wees goed voorbereid en leg afspraken vast

NBOV over contracten: wees goed voorbereid en leg afspraken vast

Als ondernemer heb je met allerlei partijen te maken. Denk aan leveranciers, klanten of personeel. Met al deze partijen maak je afspraken. Om...

Vicky Littlejohn

Column Vicky Littejohn: 'Het gezondst…'

Ik maak me ontzettend veel zorgen over het voortbestaan van mijn eigen bedrijf en het bestaansrecht van onze branche; ik lig er echt nachtenlang...

Jan-Aart Schuld bij de tank met propaangas bij zijn bakkerij in Oldebroek. 
Foto: still

Schuld vindt oplossing voor energieproblematiek in hybride gasovens

Bakker Jan-Aart Schuld denkt een oplossing gevonden te hebben voor de energieproblemen in zijn bakkerij in Oldebroek. Daar heeft de ondernemer –...

BBB-politica dient motie in over TEK-regeling: ‘In welke leefwereld leeft dit kabinet?’

BBB-politica dient motie in over TEK-regeling: ‘In welke leefwereld...

BBB-politica Caroline van der Plas heeft vandaag in de Tweede Kamer een motie ingediend, waarin zij het kabinet vraagt onderzoek te doen naar een...

Micky Adriaansens, minister van Economische Zaken. Foto: ANP

Ministerie EZ: '4 op de 5 bakkers geholpen met steunpakket' - NBOV...

Het kabinet werkt aan een gericht steunpakket voor ondernemers in het mkb, zodat zij het hoofd kunnen bieden aan de gestegen prijzen voor gas en...

Jurgen Koens ontwikkelde dit millefeuille-taartje met Hollandse kers en Java-chocolade. Foto's: Bert Jansen

Het recept: exclusieve Hollandse tompouce in verrassende jas

Hoe kun je als banketbakker je klanten verrassen in de decembermaand? Volgens patissier Jurgen Koens door vooral onderscheidend te zijn en af te...

De energiezuinige E-Plopper om oliebollenbeslag te doseren.

Eyemation maakt extreem energiezuinige olieboldoseerder – demo’s op...

Het bedrijf Eyemation uit Heerhugowaard heeft een bijzonder energiezuinige olieboldosseermachine ontwikkeld. De zogenoemde E-Plopper is snel, stil en...

De klas van 1982 van de Vakschool Wageningen. De meeste oud-leerlingen zijn opgespoord. 
Foto's: Rien Mook

De klas van 1982: 40 jaar ervaring geeft ook tijdens energiecrisis...

Veertig jaar na het ophalen van hun bakkersdiploma hebben de bakkers van klas B’82 van de Vakschool Wageningen elkaar weer ontmoet. Dinsdag 2 oktober...

Vorige paginaVolgende pagina

Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!

Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Bekijk vacatures

Thema's

  • Recepten
  • Bakkerij
  • Winkel
  • Mensenwerk
  • Strategie

Uitgelicht

  • Trending 2021
  • Whitepapers

Events

  • Food Law Update

Volg Bakkerswereld

  • Nieuwsbrieven
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

Service

  • Abonneren
  • Adverteren
  • Contact
  • Vacatures
  • Werken bij VMN media

Bakkerswereld is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen