BlogBlogsHet blog van Brakenhoff (3): Lex krijgt de genadeklap Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs voor Bakkerswereld vertelt...
BlogBlogsHet blog van Brakenhoff (2): 'Lex bungelt op het randje' Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs op Bakkerswereld.nl vertelt...
BlogBlogsVakmanschap is meesterschap Vakkennis Broodnodig. Terwijl de werktitel van Bakkerswereld nummer 5 de revue passeert, stroomt bij mij de melodie binnen van een bekend biermerk:...
BlogBlogsBlog Mark Wils: 'Een heerlijk begin van de zomer' Heeft u ook zo’n zin in de zomer? Ik kan niet wachten. De examens zijn gedaan, de machines nog een keer goed schoongemaakt. De zomer lonkt. Ik heb...
BlogBlogsColumn Hanno Spanninga: IJsbloemen Mijn kleinzoon zit naast me aan de tafel. Hij vraagt naar zijn iPad. Met een vader in de ICT heb je die al bijna voor je geboorte. Intussen speelt...
BlogStrategieColumn Wim Kannegieter: 'Aantrekkelijke sector start bij de eigen... De problematiek van de arbeidsmarkt hakt er steeds steviger in. Er zijn vacatures te over. En niet alleen in de bakkerijsector. Alle sectoren van het...
BlogBlogsHet blog van Brakenhoff (1): ‘Stront aan de knikker’ Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs op Bakkerswereld.nl vertelt...
BlogBakkerijColumn Greetje Gutter: '40+ en een tikje te zwaar' Waarom vinden mensen het altijd zo moeilijk om gewoon eerlijk tegen zichzelf en anderen te zijn? Ik heb de afgelopen maanden weer veel voorbeelden...
BlogMensenwerkColumn Vicky: 'Genieten met bakkershart en ziel' 'Afgelopen weekend was ik met mijn gezin op een festival. Alles wat je zoekt op een festival was aanwezig: heerlijk weer met een briesje, zeer...
BlogMensenwerkColumn Joep Gommans: 'Leve de vakdocent met passie!' Geboeid volgde ik onlangs de openbare discussie tussen Arend Kisteman en Mark Wils. Ik weet niet of ze inmiddels ook een zinnige discussie van man...