Abonneren
home
assortiment
recepten
bakkerij
winkelinrichting
mensen
ondernemen
Nieuwsbrieven
Digitale magazine
Adverteren
Vacatures
  • Nieuwsbrieven
  • Digitale magazine
  • Adverteren
  • Vacatures
    • home
    • assortiment
    • recepten
    • bakkerij
    • winkelinrichting
    • mensen
    • ondernemen

    Uitgelicht

    ArtikelStrategie

    Aaldert en Hiltje Bruinsma veranderen de naam van hun bakkerij en...

    Aaldert en Hiltje Bruinsma hebben de naam van hun bakkerij in het Friese Oentsjerk verandert van Bakkerij Braaksma in Bakkerij Rustiek. Ook hebben ze...
    Aaldert en Hiltje Bruinsma  veranderen de naam van hun bakkerij en...
    ArtikelMensenwerk

    Kunst als voeding voor het brein: een compilatie van oud en nieuw werk

    Kunst en voeding gaan niet zelden hand in hand. Alleen al de vele oude meesters in de Nederlandse musea getuigen ervan met doeken waarop zij door de...
    Kunst als voeding voor het brein: een compilatie van oud en nieuw werk
    ArtikelBakkerij

    Daan Filius wint internationale wedstrijd Boulanger

    Daan Filius heeft in het Deense Holstebro de internationale wedstrijd Boulanger gewonnen tijdens het Competition Camp van de World Skills. ‘Ik ben...
    Daan Filius wint internationale wedstrijd Boulanger
    NieuwsStrategie

    Goedhart zet in op hybride transport voor duurzame stadslogistiek

    Bakker Goedhart zet twee Scania plug-in hybride trucks in voor duurzaam vervoer in de regio Den Haag, Rotterdam en Amsterdam. 'Die moeten ons helpen...
    Goedhart zet in op hybride transport voor duurzame stadslogistiek
    ArtikelHet recept

    Pizzaprof Losekoot kent de kneepjes van het vak: 'Rijpen is...

    De gezonde en lekkere Italiaanse pizza weer laten ‘shinen’ in Nederland. Dat is de missie van Marcel Losekoot. In de zomer van 2021 publiceerde...
    Pizzaprof Losekoot kent de kneepjes van het vak: 'Rijpen is...
    NieuwsAssortiment

    Jacht op Bolletjestrui helpt ook patiënten aan juiste voeding -...

    Wat is de relatie tussen het Geel, Groen en de Bolletjestrui in de Tour de France én Kollenberger spelt, fruit en kersensap uit Bemelen, lupine uit...
    Jacht op Bolletjestrui helpt ook patiënten aan juiste voeding -...
    ArtikelStrategie

    Een jaar na het wassende water gooit Philippi het roer om: 'Het zal...

    In juli 2021 werd Limburg, na dagen van zware regenval, getroffen door een watersnoodramp. De bakkerij van Ferry Philippi in Valkenburg stond binnen...
    Een jaar na het wassende water gooit Philippi het roer om: 'Het zal...
    ArtikelStrategie

    Bakkerij zet in op nieuwe samenstelling bakkerszout: minder natrium,...

    De bakkerijbranche gooit hoge ogen in de Nederlandse levensmiddelensector als het gaat om zoutreductie. Vandaag maakt zij nieuwe stappen in deze...
    Bakkerij zet in op nieuwe samenstelling bakkerszout: minder natrium,...
    ArtikelBakkerij

    Zelf ijs maken legt Arjan Bakker geen windeieren

    Met een lunchcafé dat als een tierelier draaide, was zelf ijs gaan maken drie jaar geleden een logische stap voor Arjan en Dieneke Bakker van de...
    Zelf ijs maken legt Arjan Bakker geen windeieren
    ArtikelStrategie

    Reëel calculeren: 'Weggeven kan altijd nog'

    Onlangs hebben we met één van onze klanten het grootbrood-assortiment doorgerekend. De huidige prijzen zijn nu evenwichtig opgebouwd op basis van...
    Reëel calculeren: 'Weggeven kan altijd nog'
    Nieuwsbrief

    Op de hoogte blijven van wat er speelt?

    Bakkerswereld is onderdeel van VMN media. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen