Achtergrond over Chocolade

Lupine van Nederlandse bodem past volgens Marieke Laméris van Lekker Lupine helemaal bij deze tijd. 'We werken in korte ketens, onze biologische...

De familie Kruiper heeft hun bakkerswinkel in Wolvega helemaal vernieuwd. Het winkeloppervlak is uitgebreid met 20 vierkante meter. Er is onder meer...

Bakker Hilvers is het oudste bakkersbedrijf van Arnhem. Inmiddels zijn er veertien winkelfilialen in Arnhem, Velp, Huissen, Rheden, Duiven en sinds...

De studenten van mboRijnland doen deze week examen voor de éénjarige opleiding Patissier. Ze zijn voor het eerst opgeleid door patissiers Bart de...

De studenten van mboRijnland doen deze week examen voor de éénjarige opleiding Patissier. Ze zijn voor het eerst opgeleid door patissiers Bart de...

De bekende Maassluisse patissier Koos Holtkamp (71) van bij Holtkamp Patisserie - Chocolaterie is zaterdag met pensioen gegaan. Zoon Fabian is samen...

Patisserie de Rouw heeft het paasassortiment uitgebreid met bijzondere chocoladefiguren, waaronder de Cokip-19 met een mondmasker. Deze kip verwijst...

Omroep Max heeft de smaak te pakken van bakprogramma's. Na het succesvolle Heel Holland Bakt zet de omroep nu chocolade op het net: Showcolade. Een...

De ambachtelijke chocolademaker Coco & Sebas zal in 2021 op nog drie nieuwe winkellocaties in Nederland te vinden zijn. Dat laat patissier en...

Verwenchocolade waarmee je elk moment van je dag een oppepper kunt geven, zoals Rituals dat ongeveer ook doet. Zo omschrijft patissier Remy Rombouts...