Meer nieuws

Het boek ‘Brood op de plank’, een familiekroniek van drie generaties warme bakkers, verschijnt in maart 2023. Bakkersdochter Bianca Bartels dook in...

HAS Bedrijfsopleidingen biedt komend jaar weer een breed aanbod aan foodcursussen. De onderwijsinstelling merkt duidelijk dat de markt vraagt om...

De wet- en regelgeving in Nederland zou ‘drastisch ont-regeld’ moeten worden. Zoals die er nu uitziet, is de regelgeving voor veel ondernemers te...

Robèrt van Beckhoven breidt zijn online inspiratieplatform Meesterlijk van Robèrt uit met onder meer online masterclasses. 'Ik ga nu ook online...

De Izegemse bakker Jan Dierickx-Visschers volgde de Nederlandse kaarsenactie tegen de torenhoge energieprijzen in ook zijn land. 'Belgen zijn niet zo...

Een brand bij Brood & Banketbakkerij Ruud & Chantal Gremmee & Zoon in Rossum heeft de net vernieuwde bakkerij flink beschadigd. De winkels in Rossum...

Bakkerij Mama houdt maandagmiddag 21 november open huis voor de horeca. Afgelopen zaterdag konden consumenten komen kijken, praten en proeven in...

Ondernemende bakkers komen woensdag 23 november om 12 uur bij elkaar om te bidden voor de energienood in Nederland. Het initiatief komt van een...

De Limburgse vlaai mag straks alleen zo worden genoemd als die ook echt uit Limburg komt. Nederland en Vlaanderen hebben een voorstel ingediend bij...