Alles over Wetgeving

Foto: Shutterstock

Cacao als wereldverbeteraar

De prijs van cacao is in sommige gebieden sterk gedaald en dat verhoogt het risico op ongewenste omstandigheden, zoals kinderarbeid. In wetgeving...

2022 in aantocht: deze  wettelijke regels veranderen

2022 in aantocht: deze wettelijke regels veranderen

Het jaar is bijna om. Zoals elk jaar zullen bepaalde voedingsmiddelen in het nieuwe jaar aan nieuwe wettelijke regels moeten voldoen. Wat verandert...

Het verdwijnen van de rookruimtes op het werk is een goed moment om afscheid te nemen van de sigaret.

Veranderde regelgeving: geen rookruimtes meer op het werk

Rookruimtes zijn vanaf 1 januari 2022 verboden in bedrijven. Rookruimtes zijn vanaf dan verboden. Een goed moment om definitief afscheid te nemen van...

Foto: Shutterstock

Muziek in de bakkerij

Dat muziek een positief effect kan hebben op de verkoop, is nog niet bij iedere bakkerij doorgedrongen. Een gemiste kans, zeggen muziekexperts.

NVWA introduceert interactieve additieventool: zo werkt het en dit...

Mag nitriet als additief gebruikt worden in gehakt voor saucijzenbroodjes? Mag bietenrood toegevoegd worden als additief op brood? Kortom, mag...

'Herkomstvermelding eieren ook verplichten bij gebruik als ingrediënt'

Consumenten moeten voortaan kunnen zien hoe de kip het heeft gehad die eieren heeft geleverd voor hun cake, pasta en mayonaise. Dan kunnen ze kiezen...

Hoofdverdachten fipronilaffaire krijgen celstraf: 'Volksgezondheid is...

De twee hoofdverdachten in de zogeheten fipronilaffaire zijn maandag veroordeeld tot ieder een jaar celstraf. De 35-jarige Martin van de B. uit...

Benaming en etikettering is grootste knelpunt in Warenwetbesluit Meel en brood

Benaming en etikettering is grootste knelpunt in Warenwetbesluit Meel...

Om consumenten meer duidelijkheid te geven over broodsoorten, is op 1 juli 2020 het nieuwe Warenwetbesluit Meel en brood in werking getreden. Bakkers...

Bakker Bart is een van de bekendste franchiseorganisaties in de bakkerij. Foto: Bakker Bart

Wetsvoorstel moet franchisers beter beschermen

De Wet franchise die deze week naar de Tweede Kamer is gestuurd, moet franchising beter regelen en franchisenemers beter beschermen. De Nederlandse...

WW-premies per 1 januari 2020 bekend

WW-premies per 1 januari 2020 bekend

Werkgevers gaan per 1 januari 2020 voor de Werkloosheidswet 2,94% of 7,94% premie betalen voor iedere werknemer. Die premies zijn inmiddels...