'Dit is geweldig, want dit maakt voor de kleinere ondernemers heel veel uit.' Dat is de enthousiaste reactie van Stefan Hessing van Bakkerij Hessing in Den Haag op de verlaging van de ozb-tarieven in de Hofstad. De Haagse bakker, eigenaar van drie bakkerijen, hoeft daardoor in totaal €1000 minder af te dragen.
De opmerking van de Marokkaanse minister van Openbare Zaken en Bestuur Mohammed El Ouafa dat brood schadelijk is voor de gezondheid van de bevolking, heeft gezorgd voor woedende reacties van consumentenverenigingen in het Noord-Afrikaanse land.
De aanhouder wint. Patisserie Kuyt in Amsterdam mag eindelijk een deur plaatsen tussen de winkel en de tearoom. Acht jaar lang is daar strijd over gevoerd met de gemeente, zegt Marjan Kuyt tegenover Telegraaf-tv.
'Of L-cysteïne nu uit veren of haren wordt gewonnen, maakt niet uit. Het eindproduct is een pure stof', stelt WytzeHV in een forum op Nrc.nl. RobErikson is op diezelfde website een andere mening toegedaan: 'Het lijkt meer op langzame genocide.' De uitzending van het KRO-programma Keuringsdienst van Waarde over 'mensenhaar in brood' maakt de tongen van televisiekijkend en aan internetfora deelnemend Nederland los. En net als in de meeste andere gevallen, staan de meningen lijnrecht tegenover elkaar.
Producent Barry Callebaut heeft van de Europese Commissie toestemming gekregen zijn Acticoa-chocoladeparels te voorzien van de mededeling dat dit product goed is voor het hart. Dat is het resultaat van jaren onderzoek. Volgens Callebaut is het de eerste keer dat een chocoladeproduct een dergelijke claim krijgt toegewezen.
De Eerste Kamer is niet bereid minister Henk Kamp van Economische Zaken te steunen in het traject voor het opheffen van de productschappen. Dat schrijven de vaste commissies van de Eerste Kamer die zich buigen over de productschappen in een brief aan de minister.
De Consumentenbond, de Hartstichting en de Nierstichting vinden dat minister Schippers van Volksgezondheid zich aan haar belofte moet houden om over te gaan tot wetgeving rond zoutreductie in voedingsmiddelen.
Een meerderheid in de Eerste Kamer heeft ingestemd met het voorstel om gemeenten voortaan zelf te laten bepalen of en hoe vaak de winkels op hun grondgebied op zondag open mogen.
Het Oranje Fonds zoekt Kroonappels ter gelegenheid van de troonswisseling. Het Kempisch Bakkerijmuseum De Grenswachter doet mee aan deze grote landelijke actie in de categorie Jeugd.
Bakkerij Ons Belang in Peize heeft maandag 24 december de zilveren legpenning van verdienste ontvangen van de burgemeester van de gemeente Noordenveld, Hans van der Laan.
