In de nieuwe winkel in Gennep hebben Jop, Sjoerd en Mieke Arts, eigenaren van Arts Bakkers, iets heel bijzonders gerealiseerd. Door groente, fruit, zuivel en verse sapjes aan het bakkersassortiment toe te voegen, is het een complete versmarkt geworden. Het filiaal past volgens de ondernemers helemaal bij de vraag van nu. 'Vooral de jongere generatie wil snel producten kunnen pakken en kiest voor gemak.'
Na jaren van voorbereiding is Versmarkt 'De 3 Ambachten' in het Friese Workum gisteren geopend. De Versmarkt is het resultaat van een unieke samenwerking tussen Bakkerij Van der Werf, Kaasmakerij De Nylander en Slagerij Van der Meer.
Het aantal aanmeldingen voor de online versmarkt Crisp is nu al groter dan het bedrijf aan kan.
Winkelcentrum Leidsenhage is op zoek naar de beste taartenbakkers uit de regio voor de feestelijke opening van Fresh! Van jonge bakkers tot doorgewinterde thuisbakkers kunnen deelnemen aan de wedstrijd. Robèrt van Beckhoven, die zelf een shop opent in Fresh!, beoordeelt de creaties op smaak, uitstraling en techniek.
Deelnemers aan het Nationale Verscongres 2018 brengen op 13 november een bezoek aan onder andere Fresh!, de versmarkt in Winkelcentrum Leidsenhage in Leidschendam. Vooruitlopend op het congres, nam Bakkerswereld alvast een kijkje in deze toekomstige Mall of the Netherlands, waar de eerste winkels zijn geopend.
Groningen bouwt tussen 2019 en 2020 twee overdekte versmarkten in de stad. De eerste vershal in de stad, Merckt, wordt momenteel gebouwd aan de Grote Markt. De tweede komt op de plek van supermarkt van Aldi aan de Rode Weeshuisstraat in het centrum.
Meester Boulanger, Meester Patissier en tv-persoonlijkheid Robèrt van Beckhoven opent eind dit jaar de kiosk bij Robèrt in versmarkt Fresh!, onderdeel van het vernieuwde Mall of the Netherlands in Leidschendam. Volgend jaar komt er in de versmarkt een grote open bakkerij van bij Robèrt.
Het gaat niet goed met Vershal Marché 010 in Rotterdam-Noord. Een half jaar na de opening zijn er van de veertien kramen nog twee over, meldt RTV Rijnmond.
In Rotterdam-Noord is versmarkt Marché 010 van start gegaan. In de versmarkt aan de Vijverhofstraat zijn veertien verskramen te vinden en elf units waar kan worden gegeten.
In Mall of the Netherlands in Leidschendam wordt naar verwachting op 29 maart 2018 een nieuwe versmarkt geopend. Verschillende verswinkels hebben al getekend voor een winkel in de overdekte markthal, die de naam Fresh! gaat dragen.
