vakwedstrijden

MAASTRICHT - Er strijden woensdag 8 december vijf bakkers om de titel 'beste Echte Bakker Limburg 2011'.

WAGENINGEN - De inschrijving voor Bakker met Ster 2011 gaat op dinsdag 23 november van start. De inschrijving was vertraagd door een tekort in de begroting. Dat is opgelost.

DRACHTEN - Jippe Braaksma heeft opnieuw de Noordelijk vakwedstrijden van de GCV/FCV gewonnen. Bij de jeugd werd Michael de Koe de allround kampioen.

ZUNDERT - Frank Haasnoot is de nieuwe Dutch Chocolate Master van Nederland. Haasnoot mag hierdoor meedoen an de World Chocolate Masters in Parijs volgend jaar.

ROTTERDAM - Bakkerij Gebroeders Van den Berg uit Maasdijk is op dinsdag 2 november uitgeroepen tot Beste Bakker van Zuid-Holland.

DRACHTEN - Alle bakkers in Nederland kunnen meedoen aan de Noord-Nederlandse BakkersVakWedstrijden, die volgende week in Drachten worden gehouden. Inschrijven kan nog vóór vrijdag 5 november

BULLE - Het EK Boulangerie voor Mark Plaating, Stefan van Lieshout en Peter Bienefelt zit er op. Het Nederlands team werkte netjes en heeft alles op tijd afgekregen. Toch hebben de drie bakkers gemengde gevoelens overgehouden aan de bakdag.

BULLE - Het EK is nu ook echt voor Nederland begonnen. Het team begon vanmorgen om 9.00 uur aan hun acht uur durende bakproef die moet leiden naar de titel.

WAGENINGEN - De 'Coupe de la Boulangerie' is uitgesteld. Reden is te weinig aanmeldingen.

DOETINCHEM - De stichting Jeugdvakwedstrijden bestaat volgend jaar vijftig jaar. Dit jubileum wordt groots gevierd.