Het Ambacht, marktleider in het bemiddelen van vakkrachten in de bakkerij, neemt Procres over. Procres is een ambitieuze bemiddelaar in staffuncties, zoals HR, finance, marketing, administratie en sales.
Gert-Jan ten Napel van Uitzendbureau Het Ambacht merkt dat de vraag naar arbeidskrachten in de bakkerijbranche nog steeds groot is, maar iets kleiner dan een jaar geleden. De komende jaren verwacht hij dat de kloof toch weer verder toeneemt. Om die te verkleinen, zijn vooral nieuwe opleidingsvormen belangrijk.
De krapte op de arbeidsmarkt is groot, merkt Gert-Jan ten Napel van Uitzendbureau Het Ambacht. 'De laatste vijf jaar is het aantal banketbakkers groter dan het aanbod broodbakkers, terwijl de vraag naar broodbakkers groter is.' Hoe kun je daar als werknemer én als werkgever het beste mee omgaan? Ten Napel geeft een aantal tips.
Uitzendbureau Het Ambacht is constant op zoek naar goed bakkerij personeel. Nu digitaal steeds belangrijker wordt, is het tijd voor een nieuwe website. Deze website heeft meer functionaliteiten, is overzichtelijker en gericht op het vinden van bakkers.
In de bakkerijsector wordt met regelmaat een beroep gedaan op uitzendkrachten. Dit is een bijzondere groep werknemers, in die zin dat de bakkerij en het uitzendbureau allebei een rol hebben als het gaat om gezond en veilig werken. Hoe werkt dat?
GesponsordUitzendbureau Het Ambacht zet zich volledig in voor de beste match tussen werkgever en werknemer. Ondernemers Gert-Jan en Henk ten Napel hebben een unieke kijk op banen, kansen en het invullen van vacatures in de sector, dankzij het bakkersbloed dat door hun aderen stroomt.
Voor alle mensen die in Nederland uitzendwerk doen, gaan binnenkort dezelfde cao-voorwaarden gelden. Dat hebben vakbonden afgesproken met twee grote brancheorganisaties voor flexwerk, ABU en NBBU. Het akkoord tussen de onderhandelende partijen wordt nu aan de leden voorgelegd.
In de bakkerijsector, met name bij de grote bakkerijen, is een stijgende vraag naar vakbekwaam personeel, terwijl er te weinig uitstroom is vanuit de vakopleidingen. Mede hierdoor is het werven van geschikt personeel een tijdrovende klus. Dat is één van de redenen waarom steeds meer bakkers dit uitbesteden en kiezen voor uitzend-, werving- en selectiebureaus.
'Weet je wie tien jaar geleden onze allereerste klant was? Meester Boulanger Wilfred Haafs', zegt Gert Jan ten Napel met een trotse blik in zijn ogen. Ten Napel is eigenaar van Uitzendbureau Het Ambacht, dat dit jaar zijn 10-jarig bestaan viert. Een betere reden om beide heren aan tafel te zetten en het verhaal te laten vertellen, is er niet.
Uitzendbureaus, arbeidsbemiddelaars en payrollbedrijven hebben in het laatste kwartaal van vorig jaar 3,5 procent meer omgezet dan in het kwartaal ervoor. Dat is de grootste stijging van 2016, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) dinsdag. Ook het aantal uitzenduren nam in het vierde kwartaal opnieuw toe.
