Cinnamon opent na het bewezen succes van de eerste vestigingen in Amsterdam en Rotterdam in maart en april 3 nieuwe winkels in Stadshart Amstelveen, Stadshart Zoetermeer en op Utrecht Centraal.
Bakkerij Verba uit Brakel, Rijswijk en Sleeuwijk gaat uitbreiden. Naast de drie winkels komt er vanaf volgende week een gloednieuwe webwinkel bij. Samen met marketingcommunicatiebureau Dirk uit Zaltbommel wordt de website op 25 februari in één dag gebouwd.
Bakkerij Olink opent een vestiging in Breukelen. De bakkerij en ijssalon in Maarssen hoopt daar midden februari 2016 klanten te mogen verwelkomen. Daarover bericht het regionale weekblad Vechtstroom.
Bakkerij Holland gaat fors uitbreiden op haar perceel op bedrijventerrein Almeloseweg-Oost in Vriezenveen, meldt de Tubantia. Het bedrijf beschikt straks over 22 silo's, terwijl op de eerder aangevraagde uitbreiding op de begane grond ook nog een tweede verdieping wordt geplaatst.
Bij Danvo Bakeries in Riel (bij Tilburg) staan grote veranderingen op stapel. Er komt een nieuwe productielijn die qua capaciteit ruim vier maal zo groot is als de huidige. Ook is de verkooporganisatie uitgebreid en versterkt.
Aan de Groenmarkt in Zutphen, in het pand waar voorheen Chinees-Indisch restaurant Tong-Ah zat gevestigd, opent binnenkort een vestiging van Bufkes.
