Toppers aan het woord over lokaal graan
Robért van Beckhoven, Tom van Otterloo en andere toppers uit de bakkerij gaan op 11 september in gesprek over het gebruik van lokaal graan. Zij doen...
Alles over Tom van otterloo
Van Otterloo opent nieuwetijdsbakkerij officieel
Na enkele maanden proefdraaien opent Tom van Otterloo zijn nieuwetijdsbakkerij aan de Steenstraat 81 in Arnhem officieel. Dat gebeurt vrijdag 17...
Trendy buitenshuis eten populair onder jongeren
Nederlanders eten steeds vaker buiten de deur. Ongeveer een derde van de jongeren tussen de 18 en 36 jaar doet het minimaal een keer per week. De...
Bakkerscafé Van Otterloo nieuwe trekpleister Spijkerkwartier
Ze gaan het anders doen. Begin november openden Tom van Otterloo en Sebastiaan Hetterschijt een bakkerscafé in de Steenstraat in het Arnhemse...
Tom van Otterloo opent desemcafé in Steenstraat Arnhem
Tom van Otterloo opende woensdag 9 november om 7.00 uur de deuren van zijn nieuwe vestiging aan de Steenstraat 81 in Arnhem. 'Brood en Meer' gaat het...
Nieuwe werkgroep Duurzaam ondernemen lijkt geboren
Ondernemen vanuit je hart, hoofd en portemonnee. Dat is een goede omschrijving van een sociaal betrokken manier van werken, zonder uit het oog te...
Crowdfunding levert Van Otterloo zonnepanelen op
Bakkerij Tom van Otterloo in De Steeg heeft met een feest de oplevering van 126 zonnepanelen voor zijn bakkerij gevierd. Negentig panelen zijn, in...
Stap voor stap: Tom van Otterloo maakt brood van durummeel
Tom van Otterloo laat speciaal aan Bakkerswereld stap voor stap zien hoe je brood maakt van durummeel.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Vacatures