Primeur voor de BakkersVakWedstrijden: Strijd mee om de titel...
De BakkersVakWedstrijden, die op 8 en 9 november worden gehouden, hebben dit jaar een primeur. Voor het eerst worden de Nederlandse kampioenschappen...
Vreugdenhil stoot Nollen nipt van de troon bij Bakkersvakwedstrijden...
Bakkerij Vreugdenhil uit Maasdijk is winnaar van de felbegeerde Kampioensbokaal voor beste brood-, koek- en banketbakker 2021. Nollen uit...
Strijd om Gouden Gard en Talentenprijs bijna van start
Na een jaar afwezigheid gaat de strijd om de Gouden Gard en Talentenprijs dit jaar wél door. Op dinsdag 12 oktober is het Miele Experience Center in...
Talent
De jeugd van tegenwoordig, altijd een leuke kreet. In de jaren 60 vonden ze de jeugd ook vreemd. En iedereen die toen jong was, vindt nu ook weer...
Teleurstelling over annulering Gouden Gard 2020
Een deelnemer aan de Gouden Gard 2020 is heel teleurgesteld over het annuleren van de vakwedstrijd. ‘Helaas zagen we als organisatie echt geen andere...
Wedstrijden Gouden Gard en Talentenprijs afgelast
De wedstrijden om de Gouden Gard en de Talentenprijs gaan dit najaar vanwege de nieuwe coronamaatregelen toch niet door. Beide wedstrijden zouden op...
Baktalent Boers: 'Die gedrevenheid zit in me'
‘Talent? Ach, zo wil ik het niet noemen. Ik heb er gewoon veel schik in!’ Aan het woord is Tim Boers, lid van het BoulangerieTeam en met ingang van...
Bas Klarenbeek en Tim Bienefelt klaar voor WorldSkills in Kazan
Dertig nationaal kampioenen vertegenwoordigen Nederland tijdens de 45ste editie van WorldSkills, het ‘WK voor beroepen’, dat van 22 t/m 27 augustus...
Hollandse Meesters centraal bij aanbieding Moederdagtaart
De NBOV heeft vanochtend namens alle ambachtelijke brood- en banketbakkers een Moederdagtaart aangeboden aan Prinses Beatrix. Lotte van Gorp, Joanne...
Inschrijving Gouden Gard 2019 geopend
De nieuwe editie van de Gouden Gard vindt dinsdag 8 oktober plaats. Talentvolle patissiers kunnen zich vanaf nu tot 1 juli inschrijven voor de...