Creatief inspelen op Sinterklaas met bijvoorbeeld een Sinterklaasslof
Mensen hebben meer dan ooit behoefte aan gezelligheid en zin om tijdens Sinterklaas -letterlijk en figuurlijk- uit te pakken. Verwacht wordt dat ze...
Pepernotenontbijtkoek
Verras uw klanten in de sinterklaasperiode eens met iets anders, bijvoorbeeld deze pepernotenontbijtkoek. Een overheerlijke ontbijtkoek met...
Recept voor 'Boek van Sint'
Ambachtelijke bakkers kunnen zich met hun sinterklaasassortiment van de supermarkt onderscheiden door verrassende producten van een uitstekende...
Tien tips voor gevuld speculaas
Ieder jaar worden rondom deze tijd van het jaar speculaaskeuringen georganiseerd. Bakkerswereld maakt een selectie van tips uit eerder geplaatste...
'Sinterklaasfeest levert winkeliers €535 miljoen extra omzet op'
Het sinterklaasfeest levert de Nederlandse winkeliers dit jaar naar schatting €535 miljoen aan extra omzet op, verwacht branchevereniging...
Pietenbakkerij in gymzaal van Didamse basisschool
De basisschoolleerlingen van Brede School De Ontdekking in Didam kunnen deze weken zien hoe Sinterklaas, die zaterdag 14 november voet aan wal zette...
Bolletje zwicht: witte kruidnoten in productie
Bolletje brengt zakken met daarin alleen witte kruidnoten op de markt. De fabrikant komt daarmee de belofte na die het deed na een oproep van twee...
Sinterklaasconcept Beko Nederland en Waldkorn: Pepernotenbol
De samenwerking van Beko Nederland en Waldkorn (CSM Bakery Solutions) heeft geresulteerd in een uniek Sinterklaasconcept. In de aanloop naar 5...
Speculaasbrokken
Speculaas is bij het sinterklaasfeest een niet weg te denken product. De (banket)bakker kan zich er goed mee onderscheiden. Er wordt veel speculaas...
Chocoladeletter
Banketbakkers en chocolatiers verkopen over het algemeen chocoladeletters in dezelfde smaken. Om deze Sinterklaas-producten eens een andere smaak te...