Royal Steensma beleefde in april een primeur: een vaktechnisch team van de leverancier van bakkerijgrondstoffen verzorgde op uitnodiging van lokale partner MasterBaker Marketing demonstraties voor (industriële) bakkers en patissiers in Dubai en Qatar.
Royal Steensma heeft onlangs de door SGS Nederland BV uitgevoerde kwaliteitsaudit goed doorstaan. De auditoren checkten de productielocaties in Leeuwarden, Vlaardingen en Franeker. Daarbij is geconstateerd dat het door Royal Steensma gehanteerde kwaliteits- en voedselveiligheidssysteem zowel op papier als in de praktijk, in orde is. Met als resultaat dat voor alle drie de vestigingen de hoogste kwaliteitscertificaten BRC en IFS zijn verstrekt.
Holding Directeur Alfred Bruin van Royal Steensma werd deze week geïnterviewd door premier Mark Rutte. Hij kon op deze manier het belang onderstrepen van innovatie in de bakkerijsector.
Deel 38 uit de serie 'Van 't Oft naar 't Oofd' is vorige week gepresenteerd bij Royal Steensma BV in Vlaardingen. Het door streekmuseum Jan Anderson uitgegeven deel heeft als titel '100 jaar bakken in Vlaardingen'.
Scholieren worden in de Week van de Levensmiddelenindustrie (7 t/m 11 nov) in de gelegenheid gesteld onder meer de fabrieken van Royal Steensma bezoeken. Het gaat om de vestigingen in Franeker en Vlaardingen. Steensma wil jongeren op deze manier interesseren voor een baan in de levensmiddelentechnologie.
Traditionele producten horen thuis in het decemberassortiment van de bakkerij. Het biedt kansen om deze authentieke producten eens van een afwijkende vulling te voorzien, zoals een deel cranberries in de kerststol. Ook gevuld en ongevuld desembrood mag niet ontbreken, aldus de leveranciers. Zij adviseren ook om op tijd met de feestdagenverkoop te beginnen en klanten vooral veel te laten proeven.
Het Graafschap College in Doetinchem heeft de overgang van de leerlingen naar volgend schooljaar afgesloten met een interessante Doe-dag. Speciaal hiervoor kwam gastdocent broodbakken Guido Devillé over vanuit België. Hans Hulshof uit Eibergen gaf les in chocolaterie.
'Uw brood, uw energie!' Dat is de slogan van het volkorenbrood van backaldrin, dat in Nederland exclusief verkrijgbaar is bij Royal Steensma.
Royal Steensma wint tijdens de Bedrijven Contact Dagen in Leeuwarden de oeuvreprijs van De HET.
