Big data bepalen uitleveren naar supermarkten
Big data bepalen voor Borgesius Bakkersland steeds meer de dagelijkse planning en uitlevering naar de supermarkt. Dit stelde Hein Boersma, ict...
Big data bepalen voor Borgesius Bakkersland steeds meer de dagelijkse planning en uitlevering naar de supermarkt. Dit stelde Hein Boersma, ict...
Vol Smaak is de nieuwe productformule waarmee bedrijfscateraar SAB Catering eerlijke en ambachtelijke versproducten 'vol smaak' aanbiedt in haar ruim...
Troostwijk veilingen biedt een complete broodproductielijn, inrij-rotatieoven, verpakkingsmachines en broodsnijmachines aan. De veiling sluit 10...
Nederland kent vier windstreken. Elke maand licht Bakkerswereld er een provincie uit met een bijzonder streekproduct. Chef broodbakkerij Sander...
De bak- en broodlijnen van bakkersbedrijf Delfts Brood gaan op 15 juli online onder de hamer bij Troostwijk Veilingen.
FrieslandCampina Foodservice in Nuenen breidt haar capaciteit uit met 1.500 vierkante meter. Daarmee beschikt de vestiging over in totaal 8.000...
Puratos bouwt met Belcolade verder aan de toekomst van echte Belgische chocolade. Het productiecentrum in het Belgische Erembodegem wordt fors...
Na vijftien jaar onder de naam Echte Bakker Patrick Harms voor de klanten te hebben klaargestaan, vindt de bakkerij het 'tijd om nu onze eigen weg in...
Bakkerij Pré Pain in Oldenzaal heeft zaterdag de productie weer opgepakt. Zes van de tien productielijnen zijn weer gestart.
PLUS Verheul in Benthuizen gaat het assortiment van Jongerius Bakker verkopen als exclusieve broodlijn. Beide ondernemers zijn blij met de aanstaande...