Bakkerswereld
Bakkerswereld
Joep Gommans van Bakkerij Support.

Gaan we in 2022 het leven vieren?

Rond deze tijd blik ik vaak vooruit op het nieuwe jaar. Wat worden de trends voor 2022? En dan specifiek voor onze branche?

Pastel de nata. Foto: Lidl

Even terugkijken

Op het moment van schrijven is het alweer negen jaar geleden, dat ik mijn bakkerij begon. Heel cliché, maar de tijd vliegt voorbij. Van zeven...

Arend Kisteman
Foto: Bakkerswereld

Houd vast aan je plannen

Een nieuw jaar is begonnen, de teller staat weer op nul. Januari is bij ons een maand waar we de eerste week nog heel druk zijn met de horeca, de...

Handige personeelsplanner  van Eijsink

Handige personeelsplanner van Eijsink

Plannen op budgetten, medewerkers selecteren op loonkosten en contracturen en de actuele weersvoorspelling 24/7 zichtbaar in het systeem: Eijsink...

Jonge hond vol nieuwe plannen

Jonge hond vol nieuwe plannen

Het columnisten-stokje overnemen van Yvonne? Graag! Een grote uitdaging die ik met beide handen aangrijp, al heeft Yvonne de lat natuurlijk wel hoog...

Arend Kisteman
Foto: Bakkerswereld

Het gaat weer kriebelen

De scholen zijn weer begonnen en nog beter: de vakanties zijn weer voorbij. Het is elk jaar weer passen en meten om de vakantieplanning in het...

Yvonne van Gils

Vakantieplanning

Het zal in ieder bedrijf wel eens een issue zijn: de vakantieplanning van het personeel. Zoveel mensen, zoveel wensen, maar gelukkig gaat het plannen...