Koekjesbakkerij Veldt uit Veenendaal is één van de vier bedrijven en instellingen die zijn genomineerd voor de Kroon op het Werk-prijs. Deze prijs, een initiatief van het Nationaal Platform Duurzame Inzetbaarheid (NPDI), wordt vandaag (donderdag 27 november) voor de vijftiende keer uitgereikt tijdens het event 'Anders Denken, Anders Doen' in Zeist.
Sonneveld en Bakeplus houden op woensdag 29 oktober net als eerder deze maand een stollenworkshop. De activiteit heeft plaats bij Bakkerij Broekmans in het Limburgse Panningen.
Productiemanager Peter Verkuijlen is dit jaar 40 jaar in dienst bij het Udense bedrijf Schutte bagclosures BV. In die tijd heeft hij het bedrijf zien uitgroeien van een organisatie met zes medewerkers tot een multinational met een verkoop in meer dan zestig landen wereldwijd. 'Hoe veel er ook is veranderd, Peter werkt nog steeds met evenveel enthousiasme en betrokkenheid', aldus zijn werkgever.
De uitslag van het evenement Bakker met Ster 2014-2015 is nu officieel bekend. Het feest bij het Nederlands Bakkerij Centrum begon voor vele medewerkers al in de auto of in de bus op weg naar Wageningen. De stemming zat er goed in. Dankzij de enorme discipline van de werkgevers en de inzet van alle betrokkenen bij het festijn, bleef de uitslag voor de teams een spannende verrassing.
De Nederlandse arbeidsmarkt biedt relatief veel banen met een goed inkomen en veel zekerheid. Dat blijkt uit een onderzoek dat de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (Oeso) woensdag heeft gepresenteerd.
Bakkerij Tersteeg uit Noorden neemt de twee winkels van Ad Otto in Ter Aar en Langeraar over. De eigenaar van Ad Otto gaat met pensioen. De winkels in Langeraar en Ter Aar worden op respectievelijk 2 en 3 september heropend onder de nieuwe naam.
De werkgelegenheid in de payrollsector is in het eerste halfjaar van 2014 gestegen. De omzet van de payrollbedrijven groeide in de eerste zes maanden van 2014 met 5 procent ten opzichte van het eerste halfjaar van 2013.
Choco & Zo ontving afgelopen 10 juli het certificaat Gecertificeerde Foodspecialiteitenwinkel uit handen van de Stichting Kaas- en Delicatessenwinkels Nederland (KDWN).
Vanaf 13 december 2014 gaat in Nederland een Europese wetgeving over allergenendeclaratie in werking. Bakkerijen moeten ten aanzien van onverpakte producten informatie geven aan hun klanten over de mogelijke aanwezigheid van veertien in de wet genoemde allergenen.
Steeds meer klanten kampen met een voedselallergie. Vanaf 13 december 2014 moet iedere bakker er rekening mee houden want dan is allergenendeclaratie wettelijk verplicht. Tien prangende vragen hierover.
