personeel

Eigenlijk is het best vreemd. Bakkersopleidingen gebruiken nog steeds dezelfde lesstof die ik jaren geleden als student kreeg. Da's best lang geleden.

De tweede editie van Futuremakers vond woensdag 13 oktober in Leeuwarden plaats. Bijna negentig studenten gingen met dertig bedrijven uit het Noorden in gesprek voor reguliere banen, maar ook voor leerwerkplekken, stages en onderzoeksopdrachten. Zonder ingewikkelde sollicitatieprocedures, gesprekken in driedelig pak en de zenuwen die daarbij gepaard gaan. Het event was een groot succes. Meer dan de helft van de studenten heeft een match gevonden.

Het is cruciaal dat de boodschap die je als bedrijf communiceert, klopt met wat er werkelijk op de werkvloer gebeurt. Is dat niet het geval, dan vind je geen nieuwe medewerkers. FIA Kenniscafé haakt in op goed ondernemerschap, onder anderen uitgelegd door de HR-manager van Picnic, de coolste supermarkt van Nederland.

Ondernemers zijn alert op het oplopende aantal coronabesmettingen. Volgens ondernemersorganisaties VNO-NCW en MKB-Nederland is het belangrijk om de epidemiologische situatie scherp in de gaten te houden. De nieuwe golf lijkt ingezet volgens cijfers van het RIVM.

Bakker Klink gaat crescendo. In juni ontving de bakker uit Voorburg - voor de tweede keer nog wel - het predicaat Hofleverancier. In 2019 nam Max van der Zijden het familiebedrijf, bestaande uit zes winkels, over. Hij investeerde sindsdien zo´n drie ton in onderhoud, inventaris en verbouwingen. 'En we gaan in het assortiment wat meer terug naar de basis.'

Heel Holland Bakt Kids is terug met het 3e seizoen. Ook dit jaar gaan kinderen weer de strijd aan om de beste junior thuisbakker van Nederland te worden. Dat doen ze samen met een bakmaatje. Wellicht leuk voor bakkers in Nederland om erop in te haken.

Ik zeg het al jaren: als het vaderschapsverlof erdoor komt, dan verkoop ik de tent! Vind ik vaders stom? Welnee! Maar er komen alleen maar verlofregelingen bij en er gaat nooit een regeling af.

Wouter Kloosterman (24) heeft na het afronden van zijn Hbo-opleiding International Business & Languages voor een baan in de zoetwarensector gekozen. Inmiddels werkt hij anderhalf jaar bij koekjesfabriek Hellema in Hallum en heeft hij al promotie gemaakt. Van binnendienstmedewerker groeide hij door naar exportmanager, zo vertelt hij in de rubriek TalentZ van Bakery Sweets Center.

Tijs van Bragt, 38 jaar en woonachtig in Oosterhout, is per 1 juli van start gegaan als key account manager bij de EverBake Group.

Jumbo-ceo Frits van Eerd worstelt met de mate van gezondheid in het assortiment van zijn supermarktketen. Van Eerd: 'De top-50 of top-100 producten die wij verkopen, hebben niet heel veel met gezondheid te maken, dat kan ik je verzekeren.'