Alles over peperkoek

Verras uw klanten in de sinterklaasperiode eens met iets anders, bijvoorbeeld deze pepernotenontbijtkoek. Een overheerlijke ontbijtkoek met...

Bakkerij Olinga uit het Groningse Bierum heeft tijdens de wedstrijd om de titel Beste Ontbijtkoek van Groningen-Drenthe op woensdag 22 oktober de...

Bij Bilder en De Clercq, het bijzondere foodinitiatief in Amsterdam, wordt handgemaaktbrood verkocht sinds de opening begin februari 2013.

Als bakker streeft u naar een constante kwaliteit. Bij ontbijtkoek is dat lastig te realiseren. Ook al is de receptuur identiek: ontbijtkoek is in de...

KATWIJK - Na de succesvolle mega ontbijtkoek vorige maand, maakte Bakkerij Haasnoot uit Katwijk vorige week een drietal reuze taarten.

GELDROP - Ontbijtkoek is populairder dan ooit. Afgelopen jaar hapten de Nederlanders ruim 100 miljoen ontbijtkoeken weg.

ZAANDAM (AFN) - Jacobus 'Co' Verkade, oud-directeur van de gelijknamige koekjesproducent en kleinzoon van Verkade-oprichter Ericus Gerhardus Verkade,...

GELDROP – Peijnenburg heeft een partij ontbijtkoek uit de handel genomen, omdat er mogelijk metaaldeeltjes in zitten.

Een stugge en compacte ontbijtkoek in de winter wordt veroorzaakt doordat het gronddeeg de temperatuur van 65°C niet heeft bereikt.