Alles over Pasen

Foto: Sonneveld

Paasomzet verhogen? Dat kan met deze recepten

Met het paasassortiment kan de ambachtelijke bakker dit jaar alle kanten op. Traditionele recepten blijven in trek, maar daarnaast vinden klanten het...

Foto: Dawn Foods

11 Tips voor het paasassortiment van 2023: verbeter je vertrouwde...

Met het paasassortiment kan de ambachtelijke bakker dit jaar alle kanten op. Traditionele recepten blijven in trek en daarnaast vinden klanten het...

Tijdens Pasen staan lichte, vrolijke kleuren centraal. Foto: Zeelandia

Deze paastrends ziet trendwatcher Anneke Ammerlaan: kansen voor het...

Pasen 2023 wordt volgens trendwatcher Anneke Ammerlaan creatief en klassiek. 'Op tafel komen vrij traditionele gerechten en vooral het ei staat in de...

Foto: Sonneveld

Supers houden prijzen paasstollen exact gelijk

De foodinflatie had geen grip op de prijs van paasstollen bij de vijf grootste Nederlandse supermarktketens. Prijzen en gewicht waren exact gelijk...

L'Art de Vivre is bijzonder paaskunstwerk van Patisserie De Rouw

L'Art de Vivre is bijzonder paaskunstwerk van Patisserie De Rouw

Patisserie de Rouw in Vught heeft een bijzondere nieuwe creatie aan het assortiment toegevoegd. Het chocoladekunstwerk L'Art de Vivre symboliseert...

Holland & Barrett kiest dit jaar voor vegan paaseitjes

Holland & Barrett kiest dit jaar voor vegan paaseitjes

Holland & Barrett biedt dit jaar vegan paaseitjes in drie varianten aan. Het bedrijf vindt het belangrijk dat iedereen van de smakelijke chocolaatjes...

Consumenten willen scoren met producten die gezien mogen worden, zegt Barry Callebaut.

Callebaut pakt uit met instagrammable Paasproducten voor jonge...

Barry Callebaut Nederland heeft diverse trendy recepten voor Pasen online gezet, waar banketbakkers ideeën uit kunnen halen om vooral ook de jonge...

Paasschnitte. Foto: Dawn Foods

Paastrends 2022: 'Meer keuze en met mate genieten'

Het coronavirus heeft een aantal trends versterkt. Dat heeft ook zijn weerslag op Pasen. Dit jaar zien we veel kleine lekkernijen, zoals mini-pastry,...

In de herhaling: Paaspanettone

In de herhaling: Paaspanettone

Bakkerij Oonk in Enschede maakte een aantal jaar geleden voor Bakkerswereld deze panettone voor Pasen. Het robuust ogende brood is een mooie...

Hollandse Paasballen van CARLZ. Nu ook met eigen plaatsnaam.

Hollandse Paasballen met eigen plaatsnaam

Carlz introduceerde vorig jaar met succes Hollandse Paasballen als tegenhanger van de Paaseitjes. Nu is er een nieuwe variant bijgekomen: Paasballen...