De leden van de brancheverenigingen Dutch Machinery for the Food Industry (DMFI) en Nederlandse Bakkerij Techniek (NBT) gaan per 1 januari samen...
De brancheorganisaties in de bakkerijsector willen een sectorhuis voor brood en banket oprichten. Dat meldt NBC-directeur Flip van Straaten. De...
Nederlandse Bakkerij Techniek organiseert een symposium onder de noemer ‘Door het oog van de bakker’ op maandag 18 januari 2016. In het Bakery...
De tweede editie van Bakkersvak telt meer standhouders dan de editie in 2011. Wel blijven veel 'grote grondstofbedrijven' weg. Er is weinig nieuws...
Roel Tegels werd door het enthousiasme van zijn leraren Joop Tromp en Richard Jansen van het Graafschap College gestimuleerd om mee te doen aan de...