De supermarkt is voor de zogenoemde gemaksgeneraties steeds vaker de eerste keuze geworden voor directe consumptie buitenshuis.
Een kwart van het inkomen van millennials gaat op termijn op aan eten en drinken. Het aantal eetmomenten explodeert naar zeven per dag. Dat zegt het...
Barry Callebaut heeft de 'Cacaofruit Experience' gelanceerd. Het betreft een innovatieve reeks producten met een frisse, fruitige smaak en de...
Als bakker ben je voortdurend bezig met het voeden van veel monden, op verschillende eetmomenten en voor verschillende generaties. Maar wat zijn de...