Strijd om Meestertitel Boulanger in volle gang
Mark Plaating en Wilfred Haafs strijden dezer dagen om de Meestertitel Boulanger. Van 26 tot en met 28 oktober wordt bij het Nederlands Bakkerij...
Alles over Meesterexamen Boulanger
Franse Meester Mickaël Chesnouard te gast bij Bakery Institute
Mickaël Chesnouard (M.O.F.) is dinsdag 8, woensdag 9 en donderdag 10 september te gast bij het Bakery Institute in Zaandam. Daar zet de Franse...
Drietal naar praktijkexamen voor Meestertitel Boulanger en Patissier
Twee boulangers en één patissier zijn geslaagd voor hun theorie-examen Meestertitel. De drie kandidaten hebben daarmee een plaats verworven voor het...
Robèrt van Beckhoven bundelt nog meer broodrecepten
Van de hand van Robèrt van Beckhoven verschijnt op donderdag 11 juni 'Meer meesterlijk brood'. Dat tweede boek voor (thuis)bakkers van de Meester...
Inschrijving Meesterexamen Boulanger 2015 gestart
De inschrijving voor het Meesterexamen Boulanger is van start gegaan. De reden van deze vroege start is de spontane aanmelding van een aantal...
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Vacatures