Alles over meelstofallergie

Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs op Bakkerswereld.nl vertelt...

Lex en Denise Brakenhoff runnen een prachtige brood- en banketbakkerij in Assendelft. In een exclusieve serie weblogs op Bakkerswereld.nl vertelt...

Een grondstofallergie is een sluipend proces. Wat begint met een hoestje, kan eindigen in ernstige bakkersastma of vervelende eczeem waardoor het...

Het vierjaarlijkse allergieonderzoek voor meelstof is belangrijk om beginnende allergie voor meelstof op te sporen. Met de Werk- en longencheck...

In de bakkerijsector wordt met regelmaat een beroep gedaan op uitzendkrachten. Dit is een bijzondere groep werknemers, in die zin dat de bakkerij en...

Extra maatregelen om blootstelling aan meelstof verder omlaag te brengen, blijven nodig. Dat blijkt mede uit het jongste advies van de...

Royal Koopmans heeft een toolkit ontwikkeld om een stuifarme werkomgeving in de bakkerij mogelijk te maken. De kit bevat fijnstofsensoren en nieuwe...

Blootstelling aan meelstof is een serieus risico voor de gezondheid van bakkers. Metingen geven inzicht in de momenten waarop de blootstelling te...

De NBC organiseert op dinsdag 1 oktober een event op het gebied van arbeidsveiligheid in samenwerking met TNO en EU-OSHA.