Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You heeft met zijn compagnons in Maastricht de bijzondere patisseriezaak en ijssalon ‘Smullies’...
Het grootste plantaardige event van Nederland vond zaterdag 29 februari en zondag 1 maart plaats: VeggieWorld. Op de beurs waren onder meer...
Als Nederlanders de macaron de Paris van patissier Sébastien Trudelle van ‘Smores. Chocolaterie & Patisserie’ proeven, gaan ze overstag. De Fransman...
De Horecava 2019 is een beurs die ook voor bakkers en banketbakkers een aangename is om te bezoeken. Om inspiratie op te doen en om bij te blijven...
Nog geen driekwart jaar na de opening heeft Petit Macaron in Zwolle de deuren alweer gesloten. De macaronwinkel gaat online verder, staat te lezen op...
Zwollenaar Frank Verreij wil op korte termijn heel Zwolle aan de macarons hebben. Op 8 december start hij met zijn nieuwe winkel Petit Macaron,...