Zware verliezen in foodservice markt
DOETINCHEM - De buitenshuisconsumptie blijft de eerste periode van dit jaar sterk achter. In de eerste vijf weken zijn de gemiddelde omzetten evenals de gemiddelde bezoekersaantallen vijf procent gedaald ten opzichte van dezelfde periode in 2008. Reden voor Food Service Instituut Nederland (FSIN) om de prognoses voor 2009 naar beneden bij te stellen.