Finse industriële bakker Fazer introduceert Krekelbrood
Fazer, een toonaangevende bakkerij in Finland met vier industriële bakkerijen, vijftien Fazer-bakkerijen en veertig in-store bakkerijen, introduceert...
Bagels & Beans zet insecten op de kaart
De keten Bagels & Beans heeft een bagel met insecten op de nieuwe menukaart gezet. Het concern haakt daarmee in op de trend om vlees te vervangen...
Serveert u straks een broodje sprinkhaan?
Insecten zijn de toekomst als het gaat om duurzame eiwitbronnen. Serveert u straks een broodje sprinkhaan of een saucijzenbroodje met...