ingredienten en grondstoffen

Een kwalitatief goed eindproduct begint bij het inkopen van kwalitatief goede grondstoffen. Hetzelfde geldt voor een voedselveilig eindproduct. Grondstoffen inkopen bij een betrouwbare leverancier en controle uitvoeren op deze grondstoffen is daarbij belangrijk. Tevens is van belang goed om te gaan met de grondstoffen tijdens de opslag en verwerking.

'Smaak is oké, maar je moet er wel aan verdienen

Bakels uit Weesp houdt in de maanden november en december een eindejaarsactie.

Bakels uit Weesp houdt in de maanden november en december een eindejaarsactie.

BAKKERSWERELD - De prijzen van grondstoffen voor brood en banket zijn het afgelopen half jaar verder gestegen.