Alles over Imago

Brood. Goed Verhaal keert in 2022 en 2023 terug om het imago van brood opnieuw te boosten.

Brussel keurt campagne-aanvraag goed: 'Brood. Goed verhaal' krijgt...

Vanaf 2022 zal in heel Nederland én België het goede verhaal van brood weer te horen zijn in een nieuwe imagocampagne. De Europese Commissie heeft...

Rien Kos, directeur D. van der Pol en Zonen

Oude granen, nieuw brood

Vandaag de dag, zo aan het begin van het derde decennium van deze 21<sup>e</sup> eeuw, kunnen we niet om het feit heen dat we heel zuinig op onze...

Columnist en onderzoeksjournalist Teun van de Keuken

Van de Keuken: bakker heeft ziel aan de duivel verkocht

Niet alleen het bakkersvak, ook brood heeft een imagoprobleem bij publieksmedia en consumenten. Columnist en onderzoeksjournalist Teun van de Keuken...

Paulien Cornelisse

Foto: fb

'Gewoon chagrijnig mogen zijn'

Het nieuws dat de ambachtelijke bakkerij met uitsterven wordt bedreigd, is deze week door de landelijke media flink opgepakt, dankzij actieve inbreng...

Broodbakken tot kunst verheffen

Broodbakken tot kunst verheffen

De kunst van ondernemerschap is je bewust te onderscheiden. Het doet er écht toe om anders te zijn. Het maakt niet uit op welk vlak, als je maar...

Pim van der Breggen

Een ode aan brood

Eén van mijn vroegste herinneringen aan de bakkerij van mijn vader is dat hij elke zondag naar de bakkerij ging om de geplette tarwe in de week te...

Dag van de Echte Bakker bij Keurhorst

Echte Bakkers laten ambacht zien

De eerste editie van de Dag van de Echte Bakker vond afgelopen zaterdag plaats. Een initiatief van het Echte Bakkersgilde en haar leden om het...

Dirk zet vol in op beter versimago

Dirk zet vol in op beter versimago

Dirk van den Broek maakt prioriteit van het verbeteren van zijn versimago. Onder meer een nieuwe folder en vernieuwde bakkerijafdelingen moeten...

Wim Kannegieter, directeur Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij

Fase 2 gaat in...

Nee, het heeft gelukkig niets te maken met het luchtalarm of het droogte-alarm van afgelopen zomer. Het gaat over de tweede fase van de EU-campagne...

Wim Kannegieter, directeur Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij

Transparantie en vertrouwen

De 17,2 miljoen Nederlanders hebben in algemene zin een matig vertrouwen in voedingsmiddelen. Terecht stellen consumenten(-organisaties) daarom...