Helma Elemans

De voorbereidingen voor Nederlandse kampioenschappen Bakkersvakwedstrijden 2024 zijn in volle gang. De organisatie hoopt dat zoveel mogelijk bakkers zich inschrijven. 'In tegenstelling van wat men dikwijls denkt, zijn het al jarenlang geen noordelijke wedstrijden meer, maar landelijke', benadrukt Helma Elemans namens het bestuur.

De letter B kan wel een rode draad in haar leven worden genoemd, al is de kleur die erbij hoort overduidelijk Blauw. Balletdanseres wilde Helma Elemans op haar 16e worden. Na een afwijzing kwam ze via een vriend van haar vader terecht bij bakkerij-inkooporganisatie Bicano. Vanaf dat moment is de Bakkerij niet meer weg te denken uit haar leven. En een leven werd het: Elemans gaat na 50 jaar Beko met pensioen. Verdiend, maar toch met licht Bloedend hart.