Sirha Europain zet snacks in de spotlight: extra omzetkansen voor de...
Bakkerijsnacks vormen een belangrijk onderdeel van de bakkerijverkoop. Het aanbod aan beschikbare producten wordt steeds gediversifieerder. Daarom...
Alles over Hartige broodjes
Nieuwe cijfers: supermarkten en bakkers sterk in...
In coronatijd hebben supermarkten naast de markt voor thuisconsumptie ook de leiding genomen in de buitenshuisconsumptie. Bij de verkoop van...
Volgend jaar Vega- en Innovatieve variant Lekkerste Worstenbroodje
Het 25-jarig bestaan van de wedstrijden om het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje, is voor de organisatie reden om de te vernieuwen. In het seizoen...
Herontdek Gold Cup bij Vandemoortele op de Bakkersvak 2018
Vandemoortele is in ruim 100 jaar een Europese groep van voedingsbedrijven geworden, met leidende posities in twee categorieën: Bakerijproducten &...
'Spannende combinaties met kruiden en specerijen'
Hartige smaken veroveren steeds meer terrein in ambachtelijke bakkerijen, zowel als het gaat om cake en koekjes als om broden en snackproducten. Een...
Britse fabrikant lijdt onder gezondheidstrend
BAKKERSWERELD - De verkoop van hartige broodjes in Groot-Brittannië lijdt onder de gezondheidsrage.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Vacatures