Alles over Graan

OTERLEEK - Sinds een paar dagen draait korenmolen De Otter in Oterleek op volle kracht. Van zelfgemaald graan bakken mensen met een verstandelijke beperking brood, dat ook verkocht wordt.

LONDEN - Fors hogere prijsnoteringen op de grondstoffenbeurs van Chicago en signalen over aanhoudende tekorten en slecht weer zorgen voor een nieuwe golf voedselprijsstijgingen.

AMSTERDAM -  Nederland zal in de nabije toekomst op grote schaal natuurgebieden, braakliggende gronden, bermen en jachtterreinen moeten omploegen tot graanvelden om te kunnen voldoen aan de dramatisch stijgende vraag naar voedsel. De prijzen van brood zullen stijgen.

De stelling luidde:'De gestegen grondstofkosten reken ik direct door aan de klant'Ruim vierhonderd ondernemers (415) reageerden op deze stelling via de website van bakkerswereld. Een overweldigende meerderheid van de stemmers beantwoordde de stelling met 'mee eens', terwijl een klein gedeelte aangaf dat niet te doen.

De prijzen van tarwe en melkpoeder zijn dit jaar verdubbeld, van boter met 40 procent en van zonnebloemolie met meer dan 25 procent. Hogere grondstofprijzen zijn aan de orde van de dag. Het einde lijkt nog niet in zicht.

DOETINCHEM - De trend van alsmaar duurder wordende grondstofprijzen lijkt aan te houden. Zowel op de graan- als zuivelmarkt is de vraag groter dan het aanbod. De prijs van graan stijgt in september met nog eens 4 á 5 euro.

DOETINCHEM - De prijs van meel, bloem en  mixen gaan omhoog. Oorzaak is de alsmaar stijgende graanprijzen. De grondstoffabrikanten zijn genoodzaakt de prijsstijgingen door te berekenen aan de klant.

DOETINCHEM -  De graanprijzen op de Europese termijnmarkten hebben een recordhoogte bereikt. Een ton graan kost momenteel 195 euro. Einde van de prijsstijging is nog niet in zicht.

DEN HAAG - De graanmarkt start het nieuwe seizoen gespannen. Kleine voorraden en toenemend verbruik duwen de prijzen verder omhoog. Dat laat het Productschap Granen Zaden en Peulvruchten weten in een persbericht.

ROTTERDAM - Meneba heeft het logo vernieuwd. De dame in het oude logo - Lady Meneba - staat niet meer in z'n geheel in het logo, maar is nu als portret afgebeeld. Zonder molensteen. De lady richt zich meer naar de klant. Haar wat streng naar opzij kijkend gezicht heeft een meer open en vriendelijkere uitstraling gekregen.