graan

LEEUWARDEN - Mefita BV is de nieuwe naam geworden voor Teff BV. De naam Mefita past volgens het bedrijf bij de rol die dit bedrijf heeft als werkmaatschappij van Koopmans Koninklijke Meelfabrieken.

DOETINCHEM - De Italiaanse NMa heeft vorige week een boete van in totaal 12,5 miljoen euro opgelegd aan 26 pastaproducenten, waaronder Barilla en Nestlé.

BRUSSEL - In vrijwel alle Europese landen verbouwen akkerbouwers dit jaar minder graan. Ook de opbrengsten per hectare zullen in de meeste lidstaten lager uitvallen dan vorig jaar.

Nieuwe oogst betekent vraagtekens. Hoe staat het met de kwaliteit? Wat zijn de wereldvoorraden? En wat zijn de prijsverwachtingen voor de toekomst? Tijdens het seminar Oogstovergang 2008 dat het European Bakery Innovation Centre (EBIC) hield op 9 oktober gaven deskundigen hun visie op de oogst van dit jaar.

In de Europese Unie is in een jaar tijd brood gemiddeld 10 procent duurder geworden. Anne Broekema kan niet in een glazen bol kijken of de prijsstijgingen doorzetten. Eén ding weet de voorzitter van het Comité van Graanhandelaren vrij zeker. 'De factor tarwe blijft de komende tijd stabiel in de kostprijsberekening van brood.

HILVERSUM - 'De broodprijs wordt maar voor een deel door de prijs van graan bepaald', aldus NBOV-voorzitter Rin van der Molen vanochtend in het Radio 1 Journaal. Hij zei dit als reactie op een maandag 22 september verschenen bericht waarin Eurocommissaris Mariann Fischer Boel (landbouw) aangaf dat de prijs van brood naar beneden zou kunnen omdat de graanprijs is gedaald.

ANNECY - Brood moet goedkoper, nu de graanprijs sterk is gedaald. Europees Commissaris Mariann Fischer Boel (Landbouw) heeft dat zondag gezegd. Het brood werd rond februari snel duurder, toen de graanprijs piekte op historische hoogte.

EXTON (USA) - Sara Lee heeft het etiket voor een witbrood dat het bedrijf in de Verenigde Staten produceert aangepast. Het bedrijf claimt niet langer dat het om een volkoren brood gaat.

WAGENINGEN - Het is mogelijk een graanplant te maken zonder ziekmakende gluteneiwitten.

BUENOS AIRES - De Argentijnse graanexporten zijn zeker tot 15 mei stilgelegd. De producenten van soja, graan en maïs namen afgelopen vrijdag dit besluit om te voorkomen dat de regering belastingen kan innen op de exportproducten.