Alles over Formules

Het team professionals dat Ovenvers heeft ontworpen, vlnr: Eric Tijhof (Bakels), Marten Faber (Bens) en Ron Brinkhuis (Ron Brinkhuis Advies). Foto’s: Anne van der Woude fotografie
Winkel

Bakels zet professionele promotieformule neer

Bakels Senior zet een totaalformule in de markt om mkb-bakkers te ondersteunen op product-, promotioneel en marketingniveau. Doel is de bakker te ontzorgen en de besteding per klant te laten stijgen door structuur aan te brengen in de promotionele uitingen en verkooptechnieken.

Winkel

Longread: Meer ruimte voor winkelbeleving

Door de groei van online winkelen staan ondernemers voor de uitdaging meer toegevoegde waarde te leveren. De inrichting van hun winkelruimte moet meer dan ooit voelen als een beleving voor de consument. Maar hoe doe je dat? En moet je altijd meer beleving bieden?

Nieuws

Délifrance overgenomen door formulehuis van Kwalitaria

Formulehuis FFC, dat cafetariaformule Kwalitaria onder zijn hoede heeft, wordt master franchiser van Délifrance in Nederland en België. Dat heeft het formulehuis aan de leden bekendgemaakt.

Belegde broodjes doen het zowel bij de supermarkt als bij de ambachtelijke bakker goed (archieffoto).
Nieuws

Dagelijks Lekker: goedkope broodjesformule met grote groeiwens

Broodjesformule Dagelijks Lekker groeit flink. In de afgelopen twee jaar is het aantal vestigingen bijna verdubbeld. De formule hoopt dat de teller volgend jaar op twintig vestigingen staat.

Nieuws

Eerste Dunkin' Donuts Utrecht opent 12 oktober

De eerste Dunkin' Donuts in Utrecht gaat donderdag 12 oktober open. Utrecht heeft de primeur buiten Amsterdam, nadat er vanaf 23 maart zes vestigingen in de hoofdstad zijn geopend. De winkel aan Vredenburg 1 wordt 's morgens om 7 uur feestelijk geopend.

Valentijn Eisinga is de ondernemer bij Quetzal Delft
Nieuws

Quetzal opent in Delft met Knab Crowdfunding

Quetzal Chocoladebar heeft €60.000 opgehaald bij de klanten van Knab via crowdfunding. De lening wordt gebruikt om een franchisevestiging van Quetzal te openen aan de Voorstraat in Delft.

Over vijf jaar moeten er zo’n 25 Dunkin’ Donuts vestigingen in Nederland zijn. 
Foto: Sorbis / Shutterstock
Winkel

Zoet doet het goed in de winkelstraat

Formules met chocolade, taarten en ander lekkers trekken massaal klanten die de hele dag door in zijn voor een verwenmoment. De winkelstraat verandert van uiterlijk.

Bakker Bart
Nieuws

Bakker Bart rolt winkelformule verder uit

Bakker Bart opent begin september twee vernieuwde Bakker Bart-winkels in Westervoort en Borne. In deze nieuwe winkels zijn de meest succesvolle onderdelen van de nieuwe winkelformule doorgevoerd. Algemeen directeur Herbert Schalkwijk: 'Wij zijn ontzettend trots op het feit dat wij weer twee Bakker Bart-winkels kunnen toevoegen die invulling geven aan de nieuwe koers 'altijd lekker vers'.'

Bakker Bart
Winkel

Bakker Bart rolt nieuwe winkelformule verder uit in Haaksbergen

De vernieuwde Bakker Bart-winkel aan de Spoorstraat in Haaksbergen opent 19 mei haar deuren. Hiermee is er weer een winkelgebied in Nederland een eigentijdse Bakker Bart, met een ambachtelijke uitstraling, rijker geworden.

Ma Bella Cakery
Ondernemen

Ma Bella Cakery opent tweede Nederlandse vestiging in Almere

Ma Bella Cakery opent op zaterdag 23 april de tweede winkel in Nederland, in winkelcentrum Citymall Almere. Bezoekers kunnen in deze 'taartenbeleveniswinkel' terecht voor zoete en hartige verwennerijen met het ontbijt, lunch en high tea.