Nog geen jaar na het faillissement van zijn bedrijf in IJsselstein is de ooit prijswinnende oliebollenbakker Jeroen Brokking een bakkerij begonnen in Shanghai. 'Brokking Dutch Bakery' is de eerste Nederlandse bakker in de grootste stad van China, meldt De Telegraaf digitaal.
Echte Bakker Borgman in Hardenberg is failliet verklaard.
Restaurant en patisserie Emma in Eindhoven is op dinsdag 28 augustus failliet verklaard. Emma was een bijzonder concept in het centrum van Eindhoven, met als blikvanger een grote kas waarin ingrediënten werden verbouwd voor de zaak met restaurant, bar én patisserie ineen.
Bakkerij van der Wal Jolink uit Apeldoorn heeft faillissement aangevraagd. Dit laat directeur Peter van der Wal aan De Stentor weten. De toekomst van de zeventig medewerkers is onzeker.
Bakkerij Broekmans uit Panningen neemt drie filialen van de failliete bakkerij Korsten uit Weert over. Dat heeft curator Peter Brouns vrijdag laten weten.
Bakkerij Korsten in Weert is 3 juli failliet verklaard door de rechter in Limburg. Het faillissement treft 90 medewerkers.
Tientallen bedrijven die crowdfunding ontvingen van commerciële platforms in de vorm van een lening, gingen kort daarna failliet. Ondernemers kwamen in het nauw door de hoge kosten en aflossing van hun lening.
Na 85 jaar sluiten de deuren van bakkerij Liebrand in Borculo. Eigenaar Theo Liebrand heeft faillissement aangevraagd. 'Triest, maar het is niet anders', zegt hij tegen regionale krant De Stentor.
Dit jaar gaan naar verwachting 10 procent meer bedrijven failliet dan in 2018. Vooral autohandelaren en horecabedrijven hebben het moeilijker, zo meldt ABN AMRO in een rapport.
Bakker Eugène Kengen heeft deze week besloten de deuren van zijn vier winkels per direct te sluiten.
