Slim energie besparen? Zo doet Broodje van Eigen Deeg dat
Van oven tot verlichting, van koffiemachine tot rijskast: bij Broodje van Eigen Deeg in Groningen wordt op elk detail gelet. Menno en Tineke Plagmeijer laten zien hoe je als bakker slim kunt investeren, energie bespaart en toch comfortabel kunt blijven werken. 'Je moet energiebesparing als een sport zien - dan wordt het leuk.'