‘Wij zien als trend dat de klant die in de rij op zijn grootbrood staat te wachten verdwijnt,’ vertelt Henk van Heeringen. ‘Klanten willen meer...
Vandaag de dag, zo aan het begin van het derde decennium van deze 21<sup>e</sup> eeuw, kunnen we niet om het feit heen dat we heel zuinig op onze...
Stadsbakkerij de Diamanten Ring in Delft heeft een tijdelijke pop-up store geopend tegenover de bakkerij. Eigenaar Patrick van Holsteijn verwacht een...
Echte Bakker Jorink in Raalte heeft zichzelf afgelopen voorjaar in een nieuw jasje gestoken. Nadat drie jaar geleden de bakkerij werd verbouwd, was...
Studenten van het ROC Twente en het Reggesteyn in Rijssen runnen momenteel een pop-up-store van Bakkerij Nollen in Rijssen, genaamd ‘t Kruidnootje....
Echte Bakker van der Veer gaat fors uitbreiden aan de Pastoor Gowthorpestraat in Barneveld. Eigenaren Jaap en Aukje van der Veer willen de kans om...
Patisserie de Rouw viert dit kwartaal dat de nougatinetaart al drie generaties lang de specialiteit van het familiebedrijf is. Het bedrijf van Arthur...
Bakkerij Voncken uit Kerkrade voegt per 1 november 2 winkels toe aan haar reeks bestaande ambachtelijke bakkerswinkels. Met de overname van Bakkerij...
De grote winnaar van de vlaaikeuring 2020 is Franks Smeets van Banketbakkerij In de Kroon te Roermond. Woensdag 14 oktober heeft lokale nieuwsomroep...
Bakker Klink in Voorburg bestaat 225 jaar. Dit bijzondere jubileum vierde het bedrijf onder meer met de overhandiging van een speciaal magazine aan...