Alles over De Stadsbakker

Arend Kisteman
Foto: Bakkerswereld

Waar ligt de balans?

In 2010 startte ik mijn bakkerij op als vrijgezel en woonde ik samen met mijn broer in een appartement in de binnenstad van Zwolle. Ideaal, zo min...

Arend Kisteman
Foto: Bakkerswereld

Maak jij die stap?

In alle drukte die wij als bakkers meemaakten, ging V&D op Oudjaarsdag failliet. Nog geen week later ging de stekker uit Dolcis, Invito en Manfield....

Arend Kisteman
Foto: Bakkerswereld

'Die spanning is heerlijk'

Toen kwam dan eindelijk de postbode met de grote witte enveloppe. Voor de vijfde keer in ons bestaan kregen wij deze enveloppe. Op de voorkant het...

Arend Kisteman
Foto: Bakkerswereld

Benzinestation als concurrent voor de bakker?

Afgelopen week verscheen er een foto op Facebook van een benzinestation waar speltcake, candybars en verschillende soorten croissants worden...

Arend Kisteman
Foto: Bakkerswereld

Vaak ben je te bang

Bij één van mijn eerste werkgevers werd het nog wel eens gezegd: vaak ben je te bang. Of het bewust ergens mee te maken had en of er een gedachte...

De trofee die De Stadsbakker op de toonbank kan zetten.
Foto: Kisteman

De Stadsbakker krijgt FD-Gazelle toegekend

De Stadsbakker in Zwolle heeft de FD Gazelle-trofee gewonnen in de categorie 'Snelgroeiende bedrijven klein'. Voor zover bekend is De Stadsbakker van...

Arend Kisteman
Foto: Bakkerswereld

Gebroken stokbrood

Gezegd wordt dat bij een kennismaking binnen een paar seconden al ons eerste oordeel over iemand wordt gevormd. Er is nog geen woord gesproken, maar...

Arend Kisteman in zijn winkel. Foto: Archief Bakkerswereld

Kisteman verzint verloren ring als publiciteitsstunt

De verloren ring van bakker Arend Kisteman dook maandag 5 oktober overal op in het nieuws. Tijdens het kneden van brooddeeg zou de bakker zijn ring...

Arend Kisteman
Foto: Bakkerswereld

Bakker Arend Kisteman raakt trouwring kwijt in deeg

Amper een week getrouwd is Arend Kisteman zijn trouwring kwijtgeraakt tijdens het brood kneden. 'Ik heb geen idee of de ring in een brood terecht is...

Arend Kisteman
Foto: Bakkerswereld

Waar zijn we mee bezig....?

De Nationale Postcode Loterij geeft een bakkerscadeaukaart weg. Ik was pas echt verrast toen ik ook nog eens de reden las: teruglopende...