Alles over Cursus

Het IJscentrum start met de dagcursus 'Vegan IJs'. Hiermee kunnen ijsbereiders inspelen op stijgende vraag naar plantaardig eten. De cursus vindt...

International top-patissiers Marike van Beurden en Jordi Pluigvertcolomer komen naar Pastryschool040 om twee gastlessen te verzorgen.

Onlangs werd ik uitgenodigd om een introductietraining van een consultancybureau bij te wonen. Om ons voor te bereiden, vroeg de coach een paar...

HAS Kennistransfer en Bedrijfsopleidingen in Den Bosch start dinsdag 3 september 2019 met een cursus Levensmiddelenmicrobiologie. Op donderdag 5...

Top-patissiers Jurgen Koens en Tom van Woerkum gaan 7 januari van start met Pastryschool040.

Top-patissier Jurgen Koens en Tom van Woerkum van Pastryclub in Eindhoven starten in januari 2019 met Pastry School 040. 'We richten ons met name op...

Bakker Pieter Vermeulen in Haarsteeg verzorgde een cursus vlecht- en worstenbroodjes maken voor elf senioren in het kader van Zomerschool Senioren.

De Nationale Bakkerij Academie (NBA) viert op 1 november 2017 haar 5-jarig jubileum. De praktijkopleider voor de bakkerijbranche verzorgt al vijf...

Tien bakkers laten zich vandaag scholen in de basisbeginselen van het chocolade maken. Dit gebeurt tijdens de eerste cursus Chocolade Compleet 1.0 na...

HAS Hogeschool biedt dit jaar weer meerdere cursussen en opleidingen aan. Bakkerswereld zet ze hieronder op een rij.