De Noord-Oost Brabantse Bakkersbond bestaat 100 jaar. Zo'n 45 (oud-)bakkers en hun partners kwamen eind februari naar Uden om dat te vieren.

Het Nederlands Bakkerij Centrum gaat haar communicatie richting de bakker vernieuwen. Met een nieuwe website, duidelijke slogan en een toekomstbestendige visie begint NBC het nieuwe jaar aan haar goede voornemen om alle bakkers sterker te maken.

NBOV-directeur Jan Sander de Bie vertrekt per 1 april. In goed overleg met het bestuur heeft De Bie besloten de NBOV te verlaten, laat voorzitter Jos den Otter in een persbericht weten.

De brancheorganisaties in de bakkerijsector willen een sectorhuis voor brood en banket oprichten. Dat meldt NBC-directeur Flip van Straaten. De voorzitters van Nebafa, NBOV, NVB, NBT en VBZ hebben de handen ineen geslagen en gaan hun krachten bundelen om vanuit dit sectorhuis de gezamenlijke belangen te behartigen. Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) zal dit faciliteren.

Bakery Nexus heeft een nieuw bestuur. Bakery Nexus is een onafhankelijke vereniging die bestaat uit jonge leden die allemaal werken in de bakkerijbranche. Bakery Nexus deelt kennis en zoekt actief naar nieuwe inzichten en ontwikkelingen binnen en buiten de branche.