Alles over Boulangerieteam

Surange en Giel stroopten hun mouwen op en gingen er vol tegenaan. Ze zijn een ervaring rijker na deelname aan de Bakery Cup 2023.
Foto: BT

Nederlandse wedstrijdbakkers nemen wijze les mee uit Italië: 'We...

Het Nederlands BoulangerieTeam heeft het erepodium op de Sigep in Italië dit jaar niet betreden. 'Maar de jongens zijn wel een ervaring rijker om het...

De Vereniging Gouden Gard stelt alles in het werk om de wedstrijden door te laten gaan op dinsdag 12 oktober 2021.
Foto: Gouden Gard

Vakwedstrijden: welke gaan door, welke niet?

Tijdens vakwedstrijden kunnen bakkers en banketbakkers hun vakmanschap etaleren. De wedstrijden zijn ook een bron van inspiratie voor collega's en...

Vlnr: Jaap Dirks, Maurice de Greef, Giel Vermeulen en Roy Scheepers. Dirks komt in aanmerking voor een herkansing. Foto: Richard Jansen.

Drie nieuwe leden BoulangerieTeam

Giel Vermeulen, Roy Scheepers en Maurice de Greef zijn drie nieuwe leden van het BoulangerieTeam.

Het BoulangerieTeam verslaat de tegenstanders in Italië.
Foto: Pim van der Breggen

Nederland wint Bakery Cup 2020 in Italië: fantastico!

Het Nederlands BoulangerieTeam is eerste geworden tijdens de International Bakery Cup 2020 op de Sigep in Italië. 'De eerste reactie is dat dit...

Uur U nadert voor BoulangerieTeam Rimini

Uur U nadert voor BoulangerieTeam Rimini

Over enkele uren weten Michel Schröder en Niek van Waarde en coach Mike Onasse hoe zij het hebben gedaan tijdens internationale vakwedstrijd 'Bread...

Uienkruiers

Uienkruiers

Uienkruiers passen prima in het seizoen. Lekker lauw warm bij de borrel of de lunch of als tussendoortje. Wereldkampioen broodbakken Peter Bienefelt...

Het BT in Nantes: even ontbijt halen bij de plaatselijke bakker.
Foto's: Tim Boers

BoulangerieTeam in Nantes: dag 1

De leden van het BoulangerieTeam die deelnemen aan de vakwedstrijden is Nantes, is vanmorgen aangekomen in Frankrijk. 'Er heerst een gezonde...

Het team na afloop van de prijsuitreiking.

BoulangerieTeam plaatst zich voor WK Boulangerie 2020

Mark Plaating, Gerard Vreugdenhil en Roel Tegels hebben zich namens het BoulangerieTeam weten te plaatsen voor het WK Boulangerie 2020. Naast...

BoulangerieTeam bakt op Nationale Molendag bij Bökkers Mölle

BoulangerieTeam bakt op Nationale Molendag bij Bökkers Mölle

De Bökkers Mölle in Olst opent zaterdag 11 en zondag 12 mei haar deuren ter gelegenheid van de Nationale Molen- en Gemalendag. In de bakkerij bij de...

BoulangerieTeam lanceert nieuwe website vol beleving.

BoulangerieTeam lanceert nieuwe website vol beleving

De nieuwe website van het Nederlands BoulangerieTeam is onlangs 'live' gegaan. Met meer ruimte voor beeld en de mooie producten die de leden maken,...