Alles over Beurzen

AMSTERDAM - De Bakkerij Dagen 2008 zijn goed begonnen. Ruim 8600 bezochten tot nu toe de beurs.

AMSTERDAM - De Bakkerij Dagen 2008 zijn begonnen. Bij de opening was het meteen goed druk. Vele duizenden kwamen op de beurs af op dag 1.

Unifine Food & Bake Ingredients heeft op de beurs zowel aandacht voor banket als ijs.

Zes bedrijven uit Noord-Nederland presenteren zich gezamenlijk op de Bakkerij Dagen onder de noemer Innovatie Noord.

Een meerderheid van de stemmers op de actuele Bakkerswereld-stelling wil dat de Bakkerij Dagen weer jaarlijks worden gehouden. Vorig jaar was het eerste kalenderjaar zonder een nationale vakbeurs. Iets wat de stemmers blijkbaar toch minder goed is bevallen.

HARDENBERG - Evenementenhal Hardenberg houdt op 28 tot en met 30 januari voor de vierde keer V.V.W. vakbeurs voor vlees, vis, wild en gevogelte gehouden in Evenementenhal Hardenberg.

UTRECHT - Meelproducent Ceres houdt op dinsdag 23 oktober een ontmoetingsdag voor allochtone bakkers.

ROTTERDAM - Ahoy Rotterdam staat op 26 en 27 mei in het teken van de 'I-Love-Cake-dagen'. Dit is een beurs voor bakliefhebbers, consumenten en beroeps.

Het Nederlands Boulangerie Team is vierde geworden op het Europees Kampioenschap in Nantes. Coach Hans Som hield voor Bakkerswereld een dagboek van de wedstrijd bij.

Week 26 - 31 maart