De talentvolle patissiers Lyotta Hillen en Robert Dekkers nemen op 6 en 7 maart 2016 namens Nederland deel aan het WK Patisserie voor junioren, meldt Vakblad IJs op hun website. Jan Willem Jansen, voorzitter van het Nederlands Patisserie Team, treedt op als coach van beide deelnemers. Het WK vindt plaats in Nederland, tijdens Bakkersvak in het Autotron in Rosmalen.
Vonk De Echte Bakker in Bunnik haakt met diverse producten in op de Grand Départ, de start van de Tour de France in het nabijgelegen Utrecht komend weekeinde. Verder biedt de bakkerij een verse-broodjesservice voor campinggasten.
Inspiratie voor pure ingrediënten, streekproducten en concepten was de rode draad op de enerverende Ondernemersdag van Top Bakkers op 16 juni bij het Bakery Institute in Zaandam.
Het Wereldkampioenschap Patisserie voor junioren wordt op 6 en 7 maart 2016 in Nederland georganiseerd door de NBOV. De wedstrijd vindt plaats tijdens het vijfjarig jubileum van de vakbeurs Bakkersvak in het Autotron Rosmalen.
Acht Duitse levensmiddelenproducenten komen van maandag 22 t/m vrijdag 26 juni naar Nederland om hun producten voor te stellen aan potentiële Nederlandse afnemers.
Vijftig bakkers maken met Leontien van Moorsel op dinsdag 16 juni een wielerronde door Achterhoek en Twente.
'Je baard voor een taart', zo heet de actie die Bakkerij Dunselman in Den Helder en Reus Kapsalons in die Noord-Hollandse kustplaats ter gelegenheid van Vaderdag houden.
Na een succesvolle eerste editie op 23 en 24 maart 2015, houdt Versplatform in 2016 voor de tweede keer het VIP Event. De tweede editie van het VIP Event vindt plaats op 7, 8 en 9 maart en wordt nog meer uitgebreid met een 'versbrede' insteek.
De gezamenlijke ambachtelijke Zeeuwse bakkers houden op zaterdag 30 mei voor het eerst een Zeeuwse Bolusdag in Goes. Aan deze dag wordt ook meegewerkt door Meester Boulanger en Patissier Robèrt van Beckhoven.
Timp Evenementen introduceert op 27 april aanstaande in Arnhem, op Koningsdag, een nieuw biologisch broodje hamburger in samenwerking met Bakker Jos Knippenborg in Lichtenvoorde, Slagerij Herman Beerten in Zieuwent en Bas Diks van Diks Catering & Party Service in Harreveld.
