Paul Berntsen slaat nieuwe weg in: bakkerij in Didam gaat naar Koenen
Na dertig jaar stopt bakker Paul Berntsen uit Didam met zijn bakkerij in Didam. De 55-jarige ondernemer verkoopt zijn zaak aan Paul Koenen uit...
Berntsen bezorgt landelijk 'the Same Day'
Paul Berntsen uit Didam is de eerste ambachtelijke bakker in Nederland die door heel het land brood gaat bezorgen. Dat doet hij volgens het principe...
Bakkersgrondstof en Berntsen leveren aan Tweede Jeugd
Bakkersgrondstof is voor De Tweede Jeugd in Amsterdam begonnen met de productie van desembrood op basis van overtollig brood. Bakkersgrondstof werkt...
Paul Berntsen haakt in op promotiekansen De Graafschap
Paul Berntsen haakt in op de promotiekansen van De Graafschap. De Kampioensbakker uit Didam lanceerde de Superboerenbol, vernoemd naar de geuzennaam...
Berntsen maakt van restbrood compost
Kampioensbakker Paul Berntsen uit Didam gaat oud brood composteren. Meerdere partijen participeren in deze Europese primeur. Na lang en intensief...